Koláče, buchty, bublaniny a crumbly

Řezy s hroznovým vínem posypané plátky mandlí
Řezy s hroznovým vínem z křehkého máslového těsta se smetanovou zálivkou a mandlemi. Vláčný ovocný koláč, kterým zužitkujete úrodu bílých...
Dýňový tvarožník s jablky přelitý lesklým slaným karamelem
Dýňový tvarožník s jablky a slaným karamelem na sušenkovém korpusu. Jemný tvaroh s dýňovým pyré a skořicí – hříšně dobrý...
Banánový chlebíček s kardamomem s banánem na ozdobu vrchní strany
Banánový chlebíček s kardamomem ze zralých banánů je vláčný a navoněný kořením. Snadný recept na jednu mísu, který skvěle zužitkuje...
Vláčný švestkový chlebíček s mandlemi nakrájený na plátky na dřevěném prkénku (focus keyword)
Švestkový chlebíček s mandlemi a čerstvými švestkami. Vláčný a voňavý recept na sladké pečivo k odpolední kávě – jednoduchá příprava...
Křehký koláč s rybízem, angreštem a máslovou drobenkou pocukrovaný cukrem
Křehký koláč s rybízem, angreštem a máslovou drobenkou. Letní ovocný koláč z čerstvých bobulí s křupavým máslovým těstem – recept...
Kynuté koláče se třemi náplněmi – tvarohovou, makovou a povidlovou
Kynuté koláče s tvarohovou, makovou a povidlovou náplní. Tradiční poutní pečivo z kynutého těsta jako od babičky – recept se...
Rychlý meruňkový koláč s pudinkem a listovým těstem+
Rychlý meruňkový koláč s pudinkem, listovým těstem a rumem. Jednoduchý letní dezert za 50 minut – ideální nedělní posezení s...
Rychlá buchta z letních jablek se skořicovou drobenkou na plechu
Buchta z letních jablek je rychlý domácí koláč na plech se skořicovou drobenkou. Zužitkuje až kilo raných jablek – ideální...
Bramborový koláč s letním ovocem, malinami a rybízem
Bramborový koláč s ovocem má neuvěřitelně vláčné těsto z brambor a jemný smetanový přeliv. Domácí letní koláč s malinami, rybízem...
Piškotové řezy s ovocem a zelenou matcha drobenkou na plechu
Piškotové řezy s ovocem a matcha drobenkou jsou rychlý koláč na plech z hrnečkového těsta. Využije jakékoli sezónní ovoce –...
Galetka s třešněmi a čokoládou s rustikálními přehnutými okraji
Galetka s třešněmi a čokoládou je rustikální francouzský koláč s křehkým těstem, šťavnatými třešněmi a lískovými oříšky. Skvělý letní dezert...
Meruňkový koláč galetka s posypem cukru a křehkým máslovým těstem
Galetka s meruňkami je rustikální francouzský koláč s křehkým máslovým těstem a šťavnatými letními meruňkami. Jednoduchý letní dezert za hodinu....
Galetka s malinami a mletými mandlemi s rustikálním okrajem
Galetka s malinami je rustikální francouzský koláč s křehkým těstem, malinami a mletými mandlemi. Jednoduchý letní dezert z čerstvého ovoce....
Galetka s borůvkami a drobenkou s ořechovou křupavou vrstvou
Galetka s borůvkami a drobenkou je rustikální francouzský koláč s křehkým těstem, borůvkami a křupavou ořechovou drobenkou. Letní dezert plný...
Tvarohový koláč s drobenkou a lískovými oříšky pocukrovaný moučkovým cukrem
Tvarohový koláč s drobenkou s lískovými oříšky a sušenými meruňkami. Jemný domácí dezert z poctivých surovin – jednoduchý recept na...
Listové šátečky s tvarohem a rebarborou na talíři
Listové šátečky s tvarohem a rebarborou jsou rychlý a křehký dezert z listového těsta. Skvělá kombinace tvarohu, ovoce a jemného...
kiwi řezy se smetanovým krémem na plechu
Kiwi řezy jsou jednoduchý moučník na plech s jemným korpusem, smetanovým krémem a vrstvou kiwi zalitou želé....
listový koláč s jablky a skořicí na plechu
Listový koláč s jablky z listového těsta je rychlý a jednoduchý dezert se skořicí, hotový během pár minut....
Crumble v zapékací míse
Vyzkoušej crumble – snadný a rychlý ovocný dezert s křupavou drobenkou. Skvělý recept, když máš doma přezrálé ovoce....
Nadýchaný piškot s čerstvými jahůdkami a zlatavou drobenkou
Ideální letní moučník, který spojuje lehký, nadýchaný korpus s čerstvým ovocem a křupavou sladkou drobenkou. Připravíš ho během chvilky a...
Kokosové řezy s letními jablky nakrájené na kostky
Kokosové řezy s letními jablky jsou vláčné, voňavé a ideální pro pozdní léto, kdy stromy přetékají jablky. Spojení jemného kokosu...
Mřížkový rebarborový koláč
Na vál prosejeme mouku, přidáme prášek do pečiva, cukr, změklý tuk a sádlo, vejce a mléko. Zpracujeme na vláčné těsto....
Velikonoční mazanec
Rozinky dáme do misky a polejeme rumem. Občas promícháme, aby se nasákly všechny rovnoměrně. Dáme ohřát mléko, aby bylo jen...
Tvarování kynutých koláčků krok za krokem
Základní kynuté těsto na buchty, šátečky a záviny – viz základní recepty Z vykynutého těsta jsem vytvářela různé tvary, plněné...
Máslová brioška se sušenými višněmi
Dáme ohřát mléko, aby bylo jen tak vlahé. Do mísy dáme mouku, cukr, rozdrobené droždí. Zalijeme vlažným mlékem, Necháme vzejít...
Rychlý cuketový dortík
Cuketu oloupeme a nastrouháme. Mouku, cukr, prášek do pečiva v míse promícháme. Přidáme vejce, mléko a olej. Vše hezky spojíme....
Švestkový koláč s mákem a vůni orientu
Ohřejeme mléko jen tak aby bylo vlahé. Do mísy prosejeme mouku a uděláme důlek. Přidáme cukr a opět uděláme důlek....
Třešňové řezy
Mouku smícháme s cukrem, práškem do pečiva a přidáme vejce a smetanu. Vše propracujeme na hladké těsto, které rozprostřeme do...
Košíčky z macha čaje se šlehačkou a ovocem
Mouku prosejeme na vál, přidáme mleté mandle, cukr, macha čaj a nastrouhaný tuk. Zpracujeme na hladké těsto. Pokud se těsto...
Bezlepkový tvarohový nákyp s jahodami
Jahody očistíme a nakrájíme na plátky. Vejce rozdělíme na žloutky a bílky. Tvaroh ušleháme v míse se žloutky, vanilkovým cukrem,...
Řezy s mandarinkami
Vejce našleháme v robotu s teplou vodou, přisypeme cukr a našleháme do světle žluté pěny. Přisypeme mouku, kypřící prášek a...
Koláč s malinovou pěnou
Den předem si v horké smetaně rozpustíme nasekanou bílou čokoládu a přes noc necháme vychladit. Z mouky, cukru, žloutků, vody,...
Mrkvové rohlíčky s tvarohem
Mrkev očistíme a nastrouháme na jemném struhadle. Mouku si prosejeme na vál, přidáme prášek do pečiva, uděláme důlek, vklepneme vejce,...
Retro vitacitové řezy
Vejce našleháme s cukrem do pěny, přidáme olej, vodu. Zašleháme a potom opatrně vmícháme kakao, mouku s práškem do pečiva....
Kuličkové tvarohové řezy
S přípravou téhle buchty určitě rády pomohou vaše děti. Všechny ingredience na těsto zpracujeme buď v míse, nebo na vále,...
Makové bábovičky s borůvkami
Troubu si necháme rozpálit na 200 °C. Mouku, mák, cukr a prášek do pečiva promícháme v míse. V mléce rozšleháme...
Meruňkový dort
Všechny ingredience – máslo, mouku, vanilkový cukr a žloutek zpracujeme na hladké těsto. Dáme vychladit do lednice. Na pomaštěný plech...
Mramorová buchta s tvarohem a čokoládou
Troubu rozpálíme na 200°C. Čokoládu nasekanou na kousky rozpustíme buď ve vodní lázni, nebo v mikrovlnce. Máslo s cukrem našleháme...
Pomerančové řezy
Změklé máslo, cukr a žloutky třeme (1/2 hodiny), my si vezmeme šlehač. Ze zbylých bílků ušleháme pevný sníh. (Do studeného...
Koláč voňavý zázvorem, marcipánem a pomerančem
Všechny ingredience posupně zpracujeme na hladké těsto buď ručně či v robotu. Necháme vychladit. Vychlazené těsto rozválíme do koláčové formy...
Medové řezy s karamelovým krémem
Vejce, máslo, med, skořici a cukr rozpustíme ve vodní lázni. Na vál prosejeme mouky a přidáme kypřící prášek. Do mouky...
Pletenec s jablky
Těsto zaděláme dle popisu, ale vše z poloviční dávky. Jablka nastrouháme na hrubém struhadle, ochutíme cukrem a skořicí dle vaší...
Kynuté buchty s tvarohem
Těsto připravíme dle návodu. Necháme kynout. Připravíme si tvarohovou náplň. Tvaroh utřeme s cukrem a žloutky do hustější hmoty. Potom...
Rychlé muffiny s rybízem
Do mísy dáme mouku, cukr, prášek do pečiva. Promícháme. Přilejeme olej a mléko, v kterém jsme rozmíchali vejce. Vše zamícháme....
Sýrové koláčky s povidly a drobenkou
Mouku, tuk a sýr zpracujeme na vále na hladké těsto. Dáme ho odpočinout do lednice asi na ½ hodiny. Potom...
Čokoládový koláč s malinovým džemem a malinami
Těsto: Všechny ingredience zpracujeme na vále na hladké těsto. Necháme alespoň hodinu odpočinout. Těsto vyválíme do kruhu o velikosti koláčové...
Křehký hruškový koláč s marcipánem
Na těsto všechny ingredience rychle zpracujeme na vále na hladké těsto. Dáme do chladničky odpočinout min 30 min nejlépe přes...
Karamelovo-ořechový koláč podle Christopha Feldera
Na vál prosejeme mouku, přisypeme cukr, ořechy, máslo, vejce a sůl. Vše zpracujeme na těsto, které necháme v lednici odležet...
Tříbarevné tvarohové řezy
Na tmavé kakaové těsto všechny ingredience zpracujeme na vále v nelepivé těsto. Dáme alespoň na 30 min do chladničky odležet....
Koláč s tvarohem a višněmi
Na těsto všechny ingredience zpracujeme na hladké těsto, které necháme uležet v lednici min. 1 hodinu. Lépe přes noc. Troubu...
Koláčky s rebarborou a jahodami
Mouku, tvaroh, tuk a sůl na vále zpracujeme na vláčné těsto. Necháme odležet, můžeme i přes noc. Jahody nakrájíme na...
Koblihy
Do mísy prosejeme obě mouku, uděláme důlek, nasypeme cukr, rozdrobíme kvasnice a na ně nalijeme vlahé mléko. Tuk rozpustíme a...
Tvarohový koláč
V míse rozmícháme změklé máslo, cukr i vanilkový, vejce pokojové teploty a špetku soli do hladké krémové pěny. Hladkou mouku...
Rychlé koláčky
V míse rozetřeme cukr, droždí, máslo. Postupně na střídačku přiléváme vlahé mléko, v kterém jsme rozmíchali žloutek a přisypáváme mouku....
Jablkovo-hruškový koláč s pařížskou šlehačkou
Smetanu zahřejeme. Přidáme nalámané ledové kaštany a čokoládu a za občasného míchání necháme rozpustit. Potom dáme do lednice přes noc...
Mangový dezert
Z ½ pomeranče vymačkáme šťávu. Mango rozkrojíme podél pecky. Lžící vyškrabeme dužinu od pecky a dáme do vyšší nádoby, kde...
Švestkový koláč s ořechy
Do mísy dáme mouku, prášek do pečiva, cukr, ořechy. Zamícháme. Přidáme rozpuštěné máslo, mléko, ve kterém jsme rozšlehali vejce. Vše...
Nepečená jogurtovo-tvarohová dobrota
Z mléka odlijeme trochu na želatinu a necháme ji nabobtnat. Zbytek mléka ohřejeme, ale nevaříme. Želatinu potom přidáme do teplého...
Kakaové řezy posypané vlašskými ořechy
Vodu zahřejeme, přidáme máslo, cukr, kakao a za stálého míchání počkáme, až se všechny ingredience spojí. Z této směsi odlijeme...
Bleskový makovec s pomerančovou polevou
Do mísy dáme mák, mouku, prášek do pečiva, cukr, skořici a kůru z pomeranče. Zamícháme. Přidáme mléko, ve kterém jsme...
Jablečný koláč s citronovou polevou
Všechny suroviny na těsto dáme na vál a rychle zpracujeme. Když je těsto krásně hladké dáme odležet do lednice. Jablka...
Nepečený hruškový koláč
Sušenky rozdrtíme na drobečky. Přidáme mléko a změklé máslo. Propracujeme. Tuto hmotu rozprostřeme do dortové formy. Dáme do lednice zatuhnout....
Linecký vánoční koláč
Na vál prosejeme mouku, přidáme cukr. Uděláme důlek, do kterého klepneme vejce, a přidáme mléko. Pomocí nože od středu důlku...
Kynutý koláč s ostružinami a skořicovou drobenkou
V misce prsty postupně zpracováváme všechny suroviny, dokud nevznikne jemná drobenka. Na pekáč, plech nebo koláčovou formu rozprostřeme těsto. (podle...
Borůvkový koláč
Všechny suroviny na koláč zamícháme. Rozetřeme na plech, posypeme borůvkami a drobenkou. Upečeme. Tomuto koláči říkám „chalupářský“. Nejvíce ho peču...
Rumový jablkový koláč
Všechny ingredience zpracujeme rychle na vále, až bude těsto hladké. Zabalíme do folie a dáme do lednice minimálně na 30...
Citronový koláč
Na vále všechny ingredience zpracujeme až je těsto krásně vláčné a hladké. Těsto zabalíme do folie a necháme v lednici...
Třívrstvý jablkový koláč
Vykrájená a oloupaná jablka nakrájíme na kostičky. Dáme je do hrnce s cukrem a šťávou. Na mírném ohni povaříme asi...