Menu
Ideální jako rychlá sladká tečka ke kávě.
1 balení rozváleného listového těsta
1 tvaroh (250 g)
1 smetana ke šlehání (250 ml)
1–2 lžíce moučkového cukru
oblíbený džem (např. rebarborový)
rebarbora
ovoce dle chuti
1 vejce na potření
Listové těsto rozkrájíme na 6–8 obdélníků nebo čtverců. Nařízneme rohy dle zvoleného tvaru a proužky přehneme přes střed. Spoje potřeme rozšlehaným vejcem.
Šátečky přendáme na plech vyložený pečicím papírem, potřeme vejcem a pečeme v troubě předehřáté na 200 °C asi 10–15 minut dozlatova. Necháme vychladnout.
Rebarboru oloupeme, nakrájíme na menší kousky a krátce povaříme s trochou vody a cukru do změknutí. Necháme vychladnout.
Tvaroh vyšleháme se smetanou a cukrem do pevného krému.
Do vychladlých šátečků dáme trochu džemu, přidáme tvarohový krém a ozdobíme rebarborou a čerstvým ovocem.
Listové šátečky s tvarohem a rebarborou můžete připravit i s jiným ovocem, například jahodami nebo malinami. Pro výraznější chuť zkuste přidat do krému trochu vanilky nebo citronové kůry.
Přihlas se k odběru našeho měsíčního newsletteru a získej: 🥘 Nejnovější recepty, které ti nesmí uniknout 💡 Tipy, jak vařit jednodušeji a lépe ✨ Sezónní inspiraci, suroviny a techniky 📚 Shrnutí nejčtenějších článků měsíce
Žádný spam – jen poctivá chuť jednou za měsíc.
Stačí zadat svůj e-mail a je to!
Co mě vedlo k založení mého blogu? – láska k jídlu, vaření, pečení a hlavně mé kamarádky, pro které již přes rok vařím degustační menu, peču dorty a zákusky. Jídlo i vaření je moje vášeň (i když nevím po kom to mám – promiň mami), sbírám recepty, kuchařky jsou mé oblíbené knihy.
© 2017-2026 poctivachut.cz – All rights reserved
