Slané pečení

Domácí sýrové krekry posypané solí a semínky
Sýrové krekry z máslového těsta se sýrem, posypané solí a semínky. Domácí slaná pochoutka ke sklence vína i na zobání...
Cuketové hranolky z trouby
Cuketové hranolky pečené v troubě do křupava, obalené v parmazánu a strouhance. Podávejte je s domácím česnekovým dipem jako zdravou...
Cuketové lívanečky s bylinkovým tvarohem a květy lichořeřišnice
Cuketové lívanečky s parmazánem a bylinkovým tvarohem. Svěží letní pokrm z mladých cuket a čerstvých bylinek hotový za 35 minut....
Sýrové tyčky z listového těsta s ementálem a jarní cibulkou. Křupavé pohoštění k vínu nebo polévce – jednoduchý recept hotový...
listový koláč s cibulovou marmeládou a olivami na plechu
Listový koláč s cibulovou marmeládou, slaninou a olivami je výrazný slaný koláč z listového těsta ideální jako pohoštění....
slané koláčky s brynzou a slaninou
Slané koláčky s brynzou z kynutého těsta se slaninou jsou ideální pohoštění na Silvestra nebo oslavy. Jednoduchý a osvědčený recept....
Domácí pizza
Těsto si můžeme připravit den předem. Dáme ho do lednice zabalený do folie na volno. Do mísy dáme mouku, cukr,...
Grilovaná polenta
Dáme vařit vodu s mlékem a přidáme kousek másla. Před bodem varu nasypeme polentu a vaříme cca 5 min. Osolíme,...
Bylinkové housky
Mouku smícháme s droždím, cukrem, solí, pepřem. Přilijeme olej a vlažnou vodu a vše zpracujeme na hladké těsto. Přisypeme bylinky...
Pórkový koláč
Křehké těsto: Všechny ingredience rychle zpracujeme na kompaktní těsto, které dáme do lednice odležet a vychladit. Náplň: Pórek nakrájíme na...
Jidáše
Máslo rozpustíme. Smetanu ohřejeme, aby byla jen vlahá. Do mísy prosejeme mouku. Uděláme důlek, do kterého nasypeme cukr. Opět uděláme...
Pórkový koláč z listového těsta
Těstem vyložíme formu a propícháme vidličkou. Na másle orestujeme nakrájenou slaninu na kostičky do křupava. Přihodíme nakrájený pórek na kolečka....
Slané koláčky s kozím sýrem
Mouku, tvaroh, tuk a sůl na vále zpracujeme na vláčné těsto. Necháme odležet, můžeme i přes noc. Chřest nakrájíme na...
Olivové bulky
Ohřejeme mléko. Do mísy dáme mouku. Uděláme důlek, přidáme špetku cukru, rozdrobené droždí. Zalijeme vlažným mlékem. Necháme vzejít kvásek. Přidáme...
Rohlíčky s nivou
Ohřejeme mléko. Do mísy dáme mouku. Uděláme důlek, přidáme špetku cukru, rozdrobené droždí. Zalijeme vlažným mlékem. Necháme vzejít kvásek. Přidáme...
Slaný koláč s hruškami a nivou
Těsto rozválíme do kruhu o velikost koláčové formy + okraje. Těsto vložíme do formy (na dno i okraje) a válečkem...
Rohlíky
Do mísy nasypeme mouku, uděláme důlek, do kterého nasypeme cukr a rozdrobíme droždí. Vlahé mléko nalijeme na droždí a necháme...
krekry
Na vál prosejeme mouku, přidáme sůl, lněná semínka. Uděláme důlek a do něj přidáme změklé máslo, olej a vodu. Vypracujeme...
Palačinky s houbami
Palačinky můžete upéct trochu silnější. Houby očistíme a nakrájíme na kousky. Cibuli pokrájíme najemno. V hrnci rozehřejeme olej, podusíme cibulku...
Houbové mističky
Na oleji orestujeme cibuli, přidáme pokrájené houby a restujeme asi 5 min. Přendáme do mísy a necháme vychladnout. Přidáme čerstvý...
Všechny suroviny zpracujeme na vále a necháme odpočinout v lednici cca 20min. Potom těsto vyválíme a přeneseme do formy, vytvarujeme...