Alena Zákostelecká

Všechny recepty pro Vás připravuji, vymýšlím a vařím.

Realné fotografie

Všechny fotografie jsou mé vlastní a fotím je vždy když připravuji recept.

Dobrou chuť

Doufám, že recepty vyzkoušíte a hlavně si pochutnáte.

Zapečené kapustičky s rybou

I tak podzimní zelenině jako jsou kapustičky, se hodí ryba.

SUROVINY

4 filety ryby dle vašeho výběru (já použila mahi mahi)
320g kapustiček
1 lžíce oleje
sůl, pepř
20g másla
50g slaniny

POSTUP

Předehřejeme troubu na 220 °C. Slaninu nakrájíme na proužky. Kapustičky promícháme se slaninou, olejem, solí a pepřem. Rozprostřeme je na plech a na ně rozložíme filety ryby kůží na horu, které jsme osolili a opepřili a na každý filet dáme kousek másla.

Pečeme asi 15 minut. Potom na chvíli asi na 5 min zapneme gril, aby se opekla kůžička.

SDÍLET RECEPT

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

OBLÍBENÉ

RECEPTY

Všechny suroviny na koláč zamícháme. Rozetřeme na plech, posypeme borůvkami a drobenkou. Upečeme. Tomuto koláči říkám „chalupářský“. Nejvíce ho peču na chalupě....
Palačinky připravíme dle základního palačinkového těsta – viz „Jak na to“ Jen hladké mouky dáme 50g a 200g nahradíme špaldovou....
Do mísy dáme mouku, cukr, rozdrobené droždí. Zalijeme vlažným mlékem, Necháme vzejít kvásek. Přidáme žloutek, rozehřátý tuk a špetku soli....

RECEPTY