recepty ze zvěřiny
Recepty ze zvěřiny a králíka: kančí se šípkovou omáčkou, pečené kančí na česneku, králík na hořčici i se švestkami. Tipy,...
Jedlé kaštany: jak je upéct, oloupat a použít
Jedlé kaštany krok za krokem: jak je vybrat, naříznout, upéct v troubě nebo uvařit, snadno oloupat a co z nich...
Jak sušit houby, aby voněly celou zimu
Jak sušit houby doma: na vzduchu, v troubě i v sušičce. Které houby jsou na sušení nejlepší, jak je připravit,...
Sklenice domácí kvašené limonády s ovocem a bylinkami
Kvašené limonády jsou jedním z nejlepších způsobů, jak si užít přírodní osvěžení, které je nejen chutné, ale i zdravé. Díky...
Miska plná čerstvých jahod, malin a meruněk připravená na správné skladování
Zjisti, jak skladovat ovoce správně, aby zůstalo čerstvé co nejdéle. Praktické tipy pro uchování jahod, malin, borůvek i dalšího sezónního...
Nadýchané čokoládové muffiny s malinami
Nauč se, jak upéct muffiny, které jsou opravdu vláčné a nadýchané. Praktické tipy, recepty, nejčastější chyby a jak se jim...
5 bylinek, které si můžeš nasušit doma a mít je po ruce celý rok
Nauč se, jak správně sušit bylinky – bez ztráty chuti a vůně. Poradíme ti nejlepší techniky, načasování i skladování....
Máslo, sádlo nebo olej
Při pečení se často setkáváme s otázkou: Jaký tuk je nejlepší použít do těsta? Výběr správného tuku může zásadně ovlivnit...
5 triků, jak mít vždycky měkké a vláčné sušenky
Objev 5 triků, jak upéct měkké sušenky, které zůstanou vláčné a chutné i několik dní. Jednoduché rady, které fungují!...