Alena Zákostelecká

Všechny recepty pro Vás připravuji, vymýšlím a vařím.

Realné fotografie

Všechny fotografie jsou mé vlastní a fotím je vždy když připravuji recept.

Dobrou chuť

Doufám, že recepty vyzkoušíte a hlavně si pochutnáte.

Houbové mističky

SUROVINY

1 lžíce oleje
1 malá cibule
300g hub
150g špenátu čerstvého nebo mraženého
180g ementálu nebo čedaru
Sůl, pepř
6 toustových chlebů

POSTUP

Na oleji orestujeme cibuli, přidáme pokrájené houby a restujeme asi 5 min. Přendáme do mísy a necháme vychladnout.

Přidáme čerstvý špenát, polovinu nastrouhaného sýra. Podle chuti osolíme a opepříme.

Pokud máme špenát jen mražený, tak ho necháme rozmrazit a přihodíme ho na 1 min k houbám.

Toustové chleby rozválíme válečkem do tenka a vyložíme jimi formičky na muffiny. Mističky neplníme směsí a posypeme zbytkem sýra. Pečeme při 220°C asi 7 min.

SDÍLET RECEPT

Napsat komentář Zrušit odpověď na komentář

OBLÍBENÉ

RECEPTY

Sladké

Kakaové řezy posypané vlašskými ořechy

Vodu zahřejeme, přidáme máslo, cukr, kakao a za stálého míchání počkáme, až se všechny ingredience spojí. Z této směsi odlijeme 1 hrnek...

DIP

Mátová omáčka

Nejdříve našleháme jogurt s medem. Potom opatrně vmícháme nasekanou mátu. Omáčka se nejvíce hodí ke grilovanému ovoci. Pokud ubereme med a osolíme...

Polévka

Jáhlová polévka s houbami

Jáhly na sítku opereme a dvakrát spaříme horkou vodou. Vsypeme je do kastrůlku na máslo a zalijeme trochou vody. Dusíme pod...