Víte co je vitacit? Instantní nápoj, myslím, že z 80 let, který obsahoval, jen cukr, kyselinu citronovou, barvivo a umělé aroma. Tak přemýšlím, zda jsem ho vůbec někdy pila jako limonádu. Ale určitě jsem ho několikrát slízala z ruky jen tak 🙂
(velikost hrnku cca 200ml)
4 vejce
1 hrnek cukru
1 hrnek oleje
1 hrnek vlažné vody
2 hrnky polohrubé mouky
2 lžíce kakaa
1 prášek do pečiva
Krém:
2 tvarohy (kostky)
1 máslo
1 hrnek cukru moučka
3 lžíce rumu
Vitacitové želé:
2 vanilkové pudinky
750ml vody
1 vitacit
1 hrnek cukru
Vejce našleháme s cukrem do pěny, přidáme olej, vodu. Zašleháme a potom opatrně vmícháme kakao, mouku s práškem do pečiva. Vylijeme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme při 200°C asi 25min. Zkusíme špejlí. Necháme vychladnout.
Krém:
Mezitím si připravíme krém. Máslo s cukrem našleháme. Přidáme postupně tvarohy a rum. Krém rozetřeme na upečený korpus.
Vitacitové želé:
Na vitacitové želé z uvedeného množství vody odlijeme do hrnce 500ml a v něm rozpustíme vitacit a cukr. Dáme vařit. Ve zbytku vody rozmícháme vanilkové pudinky a ty vlijeme do vroucí směsi. Krátce povaříme. Necháme trochu vychladnout. Občas musíme zamíchat. Vlažné nalijeme na krém a necháme zatuhnout. Toto množství je na velký klasický plech s vyšším okrajem.
Přihlas se k odběru našeho měsíčního newsletteru a získej: 🥘 Nejnovější recepty, které ti nesmí uniknout 💡 Tipy, jak vařit jednodušeji a lépe ✨ Sezónní inspiraci, suroviny a techniky 📚 Shrnutí nejčtenějších článků měsíce
Žádný spam – jen poctivá chuť jednou za měsíc.
Stačí zadat svůj e-mail a je to!
Co mě vedlo k založení mého blogu? – láska k jídlu, vaření, pečení a hlavně mé kamarádky, pro které již přes rok vařím degustační menu, peču dorty a zákusky. Jídlo i vaření je moje vášeň (i když nevím po kom to mám – promiň mami), sbírám recepty, kuchařky jsou mé oblíbené knihy.
© 2017-2025 poctivachut.cz – All rights reserved