Sýrové koláčky s povidly a drobenkou

Pozor, tyto koláčky jsou návykové. Ochutnáte jeden a nevíte kdy přestat.

SUROVINY

250g hladké mouka
250g tuku (Héra, Zlatá Haná apod.)
100g smetanového sýra taveného bez příchutě

jakákoliv povidla
drobenka – viz jak na to

POSTUP

Mouku, tuk a sýr zpracujeme na vále na hladké těsto. Dáme ho odpočinout do lednice asi na ½ hodiny. Potom těsto rozválíme asi na ½ cm. Vykrájíme kolečka a ty dáme rovnou na plech s pečícím papírem. Do koleček uděláme důlek. (Třeba pomocí dna skleničky). Ten naplníme povidly. Posypeme drobenkou anebo zdobíme vlašskými ořechy.

PS: Já mám nejraději jablečná povidla, protože při pečení nevytékají z koláčků.

NAPSAT

KOMENTÁŘ

0 0 hlasy
Hodnocení článku
Odebírat
Upozornit na
0 Komentáře
Nejstarší
Nejnovější Nejvíce hlasů

SDÍLET RECEPT

DALŠÍ ZAJÍMAVÉ

RECEPTY

Do mísy dáme mouku, cukr, rozdrobené droždí. Zalijeme vlažným mlékem, Necháme vzejít kvásek. Přidáme žloutek, rozehřátý tuk a špetku soli....
Chřest se studenou omáčkou s vejcem natvrdo je lehký a svěží jarní recept plný chuti. Jednoduché jídlo z čerstvého chřestu...
Francouzská cibulačka s karamelizovanou cibulí, bílým vínem a zapečeným sýrem na bagetě. Tradiční bistro recept na zahřátí hotový za hodinu....

OBLÍBENÉ

RECEPTY

Do kastrolu nalijeme vody, přidáme cukr, ocet, citronovou šťávu, med, sůl, koření a nakrájenou chilli papričku najemno a necháme zavařit....
Zapečené brambory se sýrem v aromatické smetaně s česnekem a bobkovým listem. Jednoduchá luxusní příloha k masu, rybě i drůbeži...

OBLÍBENÉ

ČLÁNKY

Jiný kraj, jiný mrav. A totéž platí i u jídla a nápojů. Každá ze světových kuchyní dává přednost jiným kombinacím...
Nauč se, jak správně sušit bylinky – bez ztráty chuti a vůně. Poradíme ti nejlepší techniky, načasování i skladování....
0
Budu rád za vaše názory, prosím komentujte.x