Crumble – ovocný dezert s drobenkou

Crumble je jednoduchý a rychlý dezert, který si zamiluješ. Hodí se vždy, když máš doma přezrálé ovoce, které už není úplně na jídlo samotné.

Stačí ho zasypat drobenkou, upéct a máš během chvíle voňavý ovocný dezert s křupavou krustou. Tento recept na crumble můžeš připravit s jablky, meruňkami, broskvemi, švestkami nebo blumami – fantazii se meze nekladou.

SUROVINY

Směs ovoce jablka, meruňky, broskve, blumy
Třtinový cukr dle chuti
Drobenka – sekce základní recepty

Drobenku či ovoce můžete ochutit různým kořením – muškátovým oříškem, skořicí, kardamomem či hřebíčkem.
Místo cukru můžete použít javorový, čekankový, datlový sirup nebo med.

Shrnutí

POSTUP

Ovoce nakrájíme na menší kousky a dáme do zapékacích misek. Lehce posypeme třtinovým cukrem nebo přelijeme sirupem.

Přidáme oblíbené koření – skvělá je skořice nebo kardamom.

Navrch rovnoměrně nasypeme připravenou drobenku.

Pečeme v troubě vyhřáté na 180 °C přibližně 30 minut, dokud drobenka nezezlátne a ovoce nezačne bublat.

Podáváme teplé, ideálně se lžící zakysané smetany, vanilkovým krémem nebo kopečkem zmrzliny.

Takto připravený crumble chutná skvěle samotný i jako sladká tečka po nedělním obědě.

TIP: Crumble můžeš připravit i ve skleničkách jako dezert na party. Drobenku zkus ochutit trochou kakaa nebo nastrouhaným kokosem – vznikne originální varianta.

NAPSAT

KOMENTÁŘ

5 1 hlasovat
Hodnocení článku
Odebírat
Upozornit na
0 Komentáře
Nejstarší
Nejnovější Nejvíce hlasů

SDÍLET RECEPT

DALŠÍ ZAJÍMAVÉ

RECEPTY

Květák zapečený s uzeným masem a bešamelem je poctivý domácí recept plný chuti. Krémový bešamel, květák a voňavé uzené maso...
Jablka oloupeme a vykrájíme jádřince. Nakrájíme je na kostičky. Dáme do hrnce, zalijeme citronovou šťávou, vodou a zasypeme cukrem. Přidáme...
Na vále všechny ingredience zpracujeme až je těsto krásně vláčné a hladké. Těsto zabalíme do folie a necháme v lednici...

OBLÍBENÉ

RECEPTY

Řepu očistíme a nakrájíme na velmi tenké plátky. Ocet med, džus, olej, sójovou omáčku, želé, pepř a sůl (tymián) důkladně...
Čokoládu nasekáme a necháme rozpustit, buď ve vodní lázni, nebo v mikrovlnce. Změklé máslo našleháme s cukrem do krásné hebké...

OBLÍBENÉ

ČLÁNKY

Objev 5 triků, jak upéct měkké sušenky, které zůstanou vláčné a chutné i několik dní. Jednoduché rady, které fungují!...
Zjisti, jak skladovat ovoce správně, aby zůstalo čerstvé co nejdéle. Praktické tipy pro uchování jahod, malin, borůvek i dalšího sezónního...
0
Budu rád za vaše názory, prosím komentujte.x