Crumble – ovocný dezert s drobenkou

Crumble je jednoduchý a rychlý dezert, který si zamiluješ. Hodí se vždy, když máš doma přezrálé ovoce, které už není úplně na jídlo samotné.

Stačí ho zasypat drobenkou, upéct a máš během chvíle voňavý ovocný dezert s křupavou krustou. Tento recept na crumble můžeš připravit s jablky, meruňkami, broskvemi, švestkami nebo blumami – fantazii se meze nekladou.

SUROVINY

Směs ovoce jablka, meruňky, broskve, blumy
Třtinový cukr dle chuti
Drobenka – sekce základní recepty

Drobenku či ovoce můžete ochutit různým kořením – muškátovým oříškem, skořicí, kardamomem či hřebíčkem.
Místo cukru můžete použít javorový, čekankový, datlový sirup nebo med.

Shrnutí

POSTUP

Ovoce nakrájíme na menší kousky a dáme do zapékacích misek. Lehce posypeme třtinovým cukrem nebo přelijeme sirupem.

Přidáme oblíbené koření – skvělá je skořice nebo kardamom.

Navrch rovnoměrně nasypeme připravenou drobenku.

Pečeme v troubě vyhřáté na 180 °C přibližně 30 minut, dokud drobenka nezezlátne a ovoce nezačne bublat.

Podáváme teplé, ideálně se lžící zakysané smetany, vanilkovým krémem nebo kopečkem zmrzliny.

Takto připravený crumble chutná skvěle samotný i jako sladká tečka po nedělním obědě.

TIP: Crumble můžeš připravit i ve skleničkách jako dezert na party. Drobenku zkus ochutit trochou kakaa nebo nastrouhaným kokosem – vznikne originální varianta.

NAPSAT

KOMENTÁŘ

5 1 hlasovat
Hodnocení článku
Odebírat
Upozornit na
0 Komentáře
Nejstarší
Nejnovější Most Voted

SDÍLET RECEPT

DALŠÍ ZAJÍMAVÉ

RECEPTY

Mouku smícháme s droždím, cukrem, solí, pepřem. Přilijeme olej a vlažnou vodu a vše zpracujeme na hladké těsto. Přisypeme bylinky...
Mouku, mák, skořici a prášek do pečiva si smícháme. Vejce si oddělíme - žloutky od bílků. Žloutky pomocí mixéru šleháme...
Salát propereme, jahody opláchneme a nakrájíme na silnější kolečka. V mističce prošleháme, olej, sůl, pepř, citr. šťávu a balsamicový krém....

OBLÍBENÉ

RECEPTY

Troubu si rozpálíme na 180°C. Formu na bábovku si vymažeme tukem, (já nejradši používám sádlo) a vysypeme strouhankou nebo hrubou...
Vepřová játra na cibulce a slanině jsou rychlý a poctivý český recept. Správně připravená játra jsou jemná a plná chuti....

OBLÍBENÉ

ČLÁNKY

Zjisti, jak skladovat ovoce správně, aby zůstalo čerstvé co nejdéle. Praktické tipy pro uchování jahod, malin, borůvek i dalšího sezónního...
Jaro je ideální čas na to začít do jídelníčku zařazovat čerstvé bylinky. Nejenže dodají vašim pokrmům výjimečnou chuť a aroma,...
0
Budu rád za vaše názory, prosím komentujte.x