Alena Zákostelecká
Všechny recepty pro Vás připravuji, vymýšlím a vařím.
Realné fotografie
Všechny fotografie jsou mé vlastní a fotím je vždy když připravuji recept.
Dobrou chuť
Doufám, že recepty vyzkoušíte a hlavně si pochutnáte.
Všechny recepty pro Vás připravuji, vymýšlím a vařím.
Všechny fotografie jsou mé vlastní a fotím je vždy když připravuji recept.
Doufám, že recepty vyzkoušíte a hlavně si pochutnáte.
4 kuřecí prsa
sůl, pepř
1 lžíce másla
1 lžíce oleje
Náplň
1 cibule
1 lžíce másla
200g vypeckovaných třešní
50ml červeného vína
špetka soli
špetka zázvoru
špetka pepře
Cibuli nakrájíme najemno a osmažíme ji na másle. Přisypeme vypeckované třešně rozkrojené na polovic. Zalijeme vínem a třešně pěkně podusíme. Okořeníme solí, pepře a zázvorem. Necháme vychladnout. Kuřecí prsa očistíme. Uděláme do něj kapsu a tu naplníme třešněmi. Otvor uzavřeme párátkem, aby náplň nevytekla. Maso osolíme a opepříme. Rychle opečeme na másle s olejem do krásné zlaté barvy.
Jako příloha jsou dobré pečené brambory. Brambory rozčtvrtíme, dáme na pečící papír. Pokapeme olejem a pečeme na 200°C asi 45 – 50 min. Po půl hodině přidáme k bramborám kuřecí prsa a 15 – 20 min pečeme v troubě.
Tip. Podávejte s jogurtovým dresingem
© 2017-2023 poctivachut.cz – All rights reserved