Alena Zákostelecká

Všechny recepty pro Vás připravuji, vymýšlím a vařím.

Realné fotografie

Všechny fotografie jsou mé vlastní a fotím je vždy když připravuji recept.

Dobrou chuť

Doufám, že recepty vyzkoušíte a hlavně si pochutnáte.

Kuřecí prsa plněná třešněmi

SUROVINY

4 kuřecí prsa
sůl, pepř
1 lžíce másla
1 lžíce oleje

Náplň
1 cibule
1 lžíce másla
200g vypeckovaných třešní
50ml červeného vína
špetka soli
špetka zázvoru
špetka pepře

POSTUP

Cibuli nakrájíme najemno a osmažíme ji na másle. Přisypeme vypeckované třešně rozkrojené na polovic. Zalijeme vínem a třešně pěkně podusíme. Okořeníme solí, pepře a zázvorem. Necháme vychladnout. Kuřecí prsa očistíme. Uděláme do něj kapsu a tu naplníme třešněmi. Otvor uzavřeme párátkem, aby náplň nevytekla. Maso osolíme a opepříme. Rychle opečeme na másle s olejem do krásné zlaté barvy.

Jako příloha jsou dobré pečené brambory. Brambory rozčtvrtíme, dáme na pečící papír. Pokapeme olejem a pečeme na 200°C asi 45 – 50 min. Po půl hodině přidáme k bramborám kuřecí prsa a 15 – 20 min pečeme v troubě.

Tip. Podávejte s jogurtovým dresingem

SDÍLET RECEPT

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

OBLÍBENÉ

RECEPTY

Žloutky našleháme s ½ cukru a máslem do pěny. Přidáme tvaroh, ořechy a mouku s práškem do pečiva. Bílky našleháme s druhou ½ cukru...
Okurku omyjeme, rozpůlíme a vydlabeme semínka. Oloupeme cibuli a česnek. Papriku i papričky omyjeme a odstraníme jadérka. Všechnu zeleninu nakrájíme...
Do mísy nasypeme mouku, uděláme důlek, do kterého nasypeme cukr a rozdrobíme droždí. Vlahé mléko nalijeme na droždí a necháme...

RECEPTY