Menu
Hotová je za pár minut a dodá pečivu sváteční nádech.
3 – 4 lžíce rumu
1 lžička citronové šťávy
150g cukru moučka
Rum nalijte do menšího kastrůlku nebo rendlíku a zahřejte na mírném ohni. Nesmí se vařit – stačí, aby byl teplý a aromatický. Teplý rum lépe rozpustí cukr a poleva získá hladkou, lesklou strukturu.
Do teplého rumu postupně vsypávejte prosátý cukr moučka a metličkou nebo vařečkou neustále míchejte. Cukr přidávejte po menších dávkách – vyhnete se hrudkám.
Přidejte lžičku citronové šťávy. Citron polevu rozjasní, dodá lehkou svěžest a krásně podtrhne chuť rumu. Mícháme tak dlouho, dokud nevznikne hladká, lesklá poleva bez hrudek.
Můžete rovnou vyzkoušet recept na rumovou bábovku.
Přihlas se k odběru našeho měsíčního newsletteru a získej: 🥘 Nejnovější recepty, které ti nesmí uniknout 💡 Tipy, jak vařit jednodušeji a lépe ✨ Sezónní inspiraci, suroviny a techniky 📚 Shrnutí nejčtenějších článků měsíce
Žádný spam – jen poctivá chuť jednou za měsíc.
Stačí zadat svůj e-mail a je to!
Co mě vedlo k založení mého blogu? – láska k jídlu, vaření, pečení a hlavně mé kamarádky, pro které již přes rok vařím degustační menu, peču dorty a zákusky. Jídlo i vaření je moje vášeň (i když nevím po kom to mám – promiň mami), sbírám recepty, kuchařky jsou mé oblíbené knihy.
© 2017-2026 poctivachut.cz – All rights reserved
