Najdi si recept poctivé chuti.

Dej si, na co máš mlsnou! Vyhledej recept podle chuti.

Alena Zákostelecká

Všechny recepty pro Vás připravuji, vymýšlím a vařím.

Realné fotografie

Všechny fotografie jsou mé vlastní a fotím je vždy když připravuji recept.

Dobrou chuť

Doufám, že recepty vyzkoušíte a hlavně si pochutnáte.

NEJNOVĚJŠÍ

RECEPTY

Kančí na víně s hustou omáčkou, houbami a hrozny na talíři
Kančí na víně dušené pomalu v červeném víně s kořenovou zeleninou a jalovcem. Hustá omáčka s houbami a hrozny, nejlepší...
Dýňový tvarožník s jablky přelitý lesklým slaným karamelem
Dýňový tvarožník s jablky a slaným karamelem na sušenkovém korpusu. Jemný tvaroh s dýňovým pyré a skořicí – hříšně dobrý...
Plněná kedlubna sýrovou nádivkou zapečená v zapékací misce
Plněná kedlubna sýrovou nádivkou ze strouhanky a sýra, zapečená dozlatova. Snadný recept na sytou zeleninovou dobrotu k chlebu nebo bramborám....
Domácí sýrové krekry posypané solí a semínky
Sýrové krekry z máslového těsta se sýrem, posypané solí a semínky. Domácí slaná pochoutka ke sklence vína i na zobání...
Punčový dort z cukety politý citronovo-rumovou polevou
Punčový dort z cukety je neuvěřitelně vláčný, navoněný rumem a punčovým aroma. Nikdo nepozná cuketu v základu – skvělý recept...
Květáková polévka s kari ozdobená opečeným květákem a slaninou
Květáková polévka s kari rozmixovaná dohladka a zjemněná smetanou. Krémová polévka na indické téma s opečeným květákem a slaninou –...
Banánový chlebíček s kardamomem s banánem na ozdobu vrchní strany
Banánový chlebíček s kardamomem ze zralých banánů je vláčný a navoněný kořením. Snadný recept na jednu mísu, který skvěle zužitkuje...
Detail zlatavě propečené kůrčičky na kuřecích paličkách
Kuřecí paličky pečené v bílém víně s těstovinami, žampiony a slaninou. Vydatný rodinný oběd z jednoho pekáčku, hotový za hodinu...
Pet-Nat MuAu z vinařství Válka — přirozeně perlivé víno, které nadchne od prvního doušku. Co je Pet-Nat, jak ho otevřít...
Cuketové hranolky a víno Ryzlink vlašský z vinařství Hrabal — proč toto jednoduché spojení funguje a proč se ty nejlepší...
Plnění rozkrojených červených paprik jemným krémem z kozího sýra
Sauvignon 2024 z vinařství Habřina a plněné papriky se sýrem — proč tohle jednoduché spojení funguje tak dobře. Příběh posezení...

ZAJÍMAVÉ

ČLÁNKY

Recepty z mrkve a kořenové zeleniny: levně, zdravě a sezónně
Recepty z mrkve a kořenové zeleniny: mrkvový krém s batátem, celerové pyré, celerová remuláda, mrkvové rohlíčky, batátové krokety i řepový...
Jak sušit houby, aby voněly celou zimu
Jak sušit houby doma: na vzduchu, v troubě i v sušičce. Které houby jsou na sušení nejlepší, jak je připravit,...
recepty s ořechy
Recepty s ořechy z podzimní úrody: ořechová bábovka, švestkový koláč s ořechy, kakaové řezy, ořechové sušenky, kuře na hroznech s...
recepty ze švestek
Recepty ze švestek pro sladké i slané chutě: švestkový koláč s mákem, knedlíky z odpalovaného těsta, panna cotta i králík...

OBLÍBENÉ

KATEGORIE

Nevíte co přesně vařit? Hledejte recepty přímo v kategoriích a najděte oblibený recept.

O MNĚ

Co mě vedlo k založení mého blogu? – láska k jídlu, vaření, pečení a hlavně mé kamarádky, pro které již přes rok vařím degustační menu, peču dorty a zákusky. Jídlo i vaření je moje vášeň (i když nevím po kom to mám – promiň mami), sbírám recepty, kuchařky jsou mé oblíbené knihy.

Ráda zkouším kombinovat různé suroviny a pokud najdu neobvyklý recept, hned ho musím vyzkoušet. Mám radost, když moji hosté ochutnají to, co nikdy nejedli, co by si nikdy neuvařili nebo to co by si v restauraci nikdy neobjednali. Najednou objevují zajímavé chutě a vůně.

ZÁKLADNÍ

RECEPTY

Zde jsem si pro Vás připravila základní recepty. Jako je např. Palačinkové, kynuté těsto nebo třeba různé omáčky a vývary

rumová poleva
Vyzkoušejte jednoduchý recept na lesklou rumovou polevu. Hotová za 5 minut – ideální na bábovku, vánočku i perník....
Dušené červené zelí na talíři jako příloha
Dušené červené zelí je tradiční příloha české kuchyně. Připrav si ho jednoduše s jablky, cibulí a karamelizovaným cukrem podle poctivého...
Bešamelová omáčka v kastrůlku
Bešamel je základní bílá omáčka, která nesmí chybět v kuchyni. Nauč se, jak udělat bešamel krok za krokem – hladký,...
Sklenička s čerstvým domácím bazalkovým pestem
Bazalkové pesto je rychlý a chutný recept, jak využít čerstvou bazalku. Skvělé k těstovinám, na topinky nebo k mozzarelle s...

VEŘEJNÉ

DEGUSTACE

O kvalitě se můžete osobně přesvědčit při veřejných degustacích pořádaných v Táboře. Dbáme na to, aby jídlo lahodilo nejen oku a chuti, ale i duši.

Křupavé placky s plevelovým pestem a krémovým sýrem
Naučte se používat plevel v kuchyni, je zadarmo a chutná skvěle...
Kulajda
Degustační menu na téma první republiky v jižních Čechách. Období první republiky je obdivováno pro všudypřítomnou eleganci...
Degustační menu na téma první republiky I. Období první republiky je obdivováno pro všudypřítomnou eleganci...
Pomerančový salát s lososem
Degustace s tématem pomeranče. Pomeranč je plod pomerančovníku čínského z čeledi routovité. Pomerančovníky jsou stromy, zřídka i keře....