Alena Zákostelecká

Všechny recepty pro Vás připravuji, vymýšlím a vařím.

Realné fotografie

Všechny fotografie jsou mé vlastní a fotím je vždy když připravuji recept.

Dobrou chuť

Doufám, že recepty vyzkoušíte a hlavně si pochutnáte.

Jak chutná první republika

Degustační menu na téma první republiky I. Období první republiky je obdivováno pro všudypřítomnou eleganci

MENU

Řízky ze studeného masa s jablečnou majonézou

Polívka s krapličkami

Hlemýždi nepraví

Kapr nebo uzené se šalotkovou omáčkou a bramborovými šlejškami

Jablíčko v županu se šodo

SDÍLET

DALŠÍ

DEGUSTACE

Další degustace, tentokrát na téma houby....
Latinská Amerika je v tomto ohledu překvapivě velice rozmanitá....
Toto degustační menu bylo sestaveno na přání mé kamarádky pro její rodinu jako vánoční dárek. (Už u mě...

OBLÍBENÉ

RECEPTY

Česnek rozmačkáme nebo nastrouháme na jemném struhadle. Vše smícháme....
Žloutkový krém: Část mléka nalijeme do hrnce. Trochu mléka si ponecháme v odměrné nádobě a v ní rozmícháme pudinkové prášky a rozšleháme...
Těstem vyložíme formu a propícháme vidličkou. Na másle orestujeme nakrájenou slaninu na kostičky do křupava. Přihodíme nakrájený pórek na kolečka....

RECEPTY