Paštika s bylinkami

SUROVINY

200g kuřecího masa
200g vepřové kýty
8 plátku slaniny
1 cibule
1 vejce
2 lžíce másla
1 stroužek česneku
2 lžíce strouhanky
1 lžíce koňaku
2 lžíce bylinek petržel, pažitka, saturejka, rozmarýn, tymián (co máte rádi)
pepř, sůl

POSTUP

Osmažíme cibuli na lžíci másla, přidáme maso nakrájené na malé kostičky. Dvakrát umeleme nebo nasekáme v robotu velice najemno. Máslo utřeme s česnekem, přidáme maso, bylinky, koření, vejce, koňak, osolíme, a pokud se nám zdá paštika moc řídká zahustíme strouhankou. Srnčí hřbet vyložíme slaninou a na ní rozprostřeme masovou směs. Pečeme při 180°C asi 1 hodinu.

Podáváme s chlebem, nebo domácíma rohlíčkama.

SDÍLET RECEPT

Napsat komentář Zrušit odpověď na komentář

OBLÍBENÉ

RECEPTY

Houbová polévka

Našli jste jen dva hříbečky. Nevadí! Udělejte z nich polévku. Na másle usmažíme houby nakrájené na kousky. Přidáme mouku, necháme to...

Křupavé jahodové polštářky

Troubu předehřejeme na 200°C. Rozválené těsto rozkrájíme na sudý počet dílů. (Já jsem udělala 28 menších dílků.) Polovinu potřeme mlékem a...

Kávový dortík

Sušené brusinky si naložte do nějakého alkoholu. (Já samozřejmě použila kávové víno. A nechte odležet přes noc) Cukr dáme do kastrůlku,...

SOCIÁLNÍ SÍTĚ

INSTAGRAM

Error validating access token: Session has expired on Friday, 04-Aug-23 06:58:44 PDT. The current time is Thursday, 30-Nov-23 22:16:28 PST.

OBLÍBENÉ

RECEPTY

Těstoviny s pestem z medvědího česneku

V mixéru rozmělníme medvědí česnek a semínka. Postupně přidáváme olej, sůl a pepř. Přendáme do mističky a přisypeme nastrouhaný parmazán. Uvaříme...

Tvarohový koláč

V míse rozmícháme změklé máslo, cukr i vanilkový, vejce pokojové teploty a špetku soli do hladké krémové pěny. Hladkou mouku smícháme s kypřícím...