Ďábelské kuřecí paličky

Name: Ďábelské kuřecí paličky - pikantní recept na gril nebo do trouby
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Mezinárodní
Ingredients: 1 lžíce tekutého medu; 1 lžíce kečupu; 4 lžíce oleje; 2 lžíce sladkokyselé chilli omáčky; 1–2 lžíce ostré chilli omáčky; 1 lžíce octa; sůl, pepř; 1 lžíce nasekaného rozmarýnu; 8–12 kuřecích paliček

Ďábelské kuřecí paličky jsou skvělou volbou pro milovníky pikantních chutí. Marináda z medu, chilli omáčky a rozmarýnu dodá masu jedinečný šmrnc, který vynikne při grilování i pečení v troubě.

Ideální na letní grilovačky i víkendové obědy.

SUROVINY

1 lžíce tekutého medu
1 lžíce kečupu
4 lžíce oleje
2 lžíce sladkokysalé chilli omáčky
1 – 2 lžíce ostré chilli omáčky (např. sriracha)
1 lžíce octa
sůl, pepř
1 lžíce nasekaného rozmarýnu
8 – 12 kuřecích paliček

Shrnutí

Doporučené víno

Sauvignon

Vůně tónů angreštu, rybízu, lehké kopřivy/posekané trávy, bezinky, broskve i exotické maracuji

Vinařství: Vinařství rodiny Cíchovy

POSTUP

Připravíme si marinádu. Smícháme med, kečup, olej, chilli, ocet, rozmarýn, sůl, pepř.

Paličky potřeme marinádou a necháme odležet min. 4 hodiny, ale nejlépe přes noc.

Buď pečeme paličky na grilu, nebo v pekáčku či na plechu při 200°C cca 40 min.

Můžeme podávat s mangovým dipem a bramborovými kroketami – viz recepty

TIP: Vyzkoušej tyto ďábelské kuřecí paličky s mangovým dipem, coleslawem nebo bramborovými kroketami – výborně se hodí ke grilovaným pokrmům.

NAPSAT

KOMENTÁŘ

5 1 hlasovat

Hodnocení článku

Odebírat

0 Komentáře

Nejstarší

Nejnovější Nejvíce hlasů

SDÍLET RECEPT

DALŠÍ ZAJÍMAVÉ

RECEPTY

Francouzský toust s pomerančovou pěnou

Smetanu, vejce, med a muškátový oříšek prošleháme v misce. V míse máčíme pořádně chleby a dáváme je na pánev s...

Bramborový salát s ředkvičkami

Uvaříme brambory. Oloupeme a necháme vychladnout. Slaninu nakrájenou na kostičky necháme na pánvičce vyškvařit. Přidáme brambory na plátky a zalijeme...