Menu
Rychlý podzim na talíři – jablíčka, křen a losos.
250g těstovin
250g uzeného lososa
1 citron – šťáva
1 jablko
Svazek jarní cibulky
150g zakysané smetany
150g jogurtu
2-3 lžičky strouhaného křenu
Sůl, pepř
Těstoviny uvaříme dle návodu, nebo uděláme domácí dle „Základní recepty.“ Necháme vychladnout. Jablka nakrájíme na tenké plátky anebo nastrouháme na struhadle, pokapeme citronovou šťávou. Lososa nakrájíme na sousta a taktéž pokapeme citronovou šťávou.
Cibulku pokrájíme na kolečka. Smetanu smícháme s jogurtem, osolíme, opepříme a přidáme postrouhaný křen. Potom vše opatrně promícháme a necháme chvilinku odležet.
PS: protože já mám alergii na ryby, měla jsem salát s kuřecím masem opečeném na másle a bylo to také skvělé.
Přihlas se k odběru našeho měsíčního newsletteru a získej: 🥘 Nejnovější recepty, které ti nesmí uniknout 💡 Tipy, jak vařit jednodušeji a lépe ✨ Sezónní inspiraci, suroviny a techniky 📚 Shrnutí nejčtenějších článků měsíce
Žádný spam – jen poctivá chuť jednou za měsíc.
Stačí zadat svůj e-mail a je to!
Co mě vedlo k založení mého blogu? – láska k jídlu, vaření, pečení a hlavně mé kamarádky, pro které již přes rok vařím degustační menu, peču dorty a zákusky. Jídlo i vaření je moje vášeň (i když nevím po kom to mám – promiň mami), sbírám recepty, kuchařky jsou mé oblíbené knihy.
© 2017-2025 poctivachut.cz – All rights reserved
