Alena Zákostelecká
Všechny recepty pro Vás připravuji, vymýšlím a vařím.
Realné fotografie
Všechny fotografie jsou mé vlastní a fotím je vždy když připravuji recept.
Dobrou chuť
Doufám, že recepty vyzkoušíte a hlavně si pochutnáte.
Všechny recepty pro Vás připravuji, vymýšlím a vařím.
Všechny fotografie jsou mé vlastní a fotím je vždy když připravuji recept.
Doufám, že recepty vyzkoušíte a hlavně si pochutnáte.
Náplň:
1 tvaroh
1 zakysaná smetana
2 lžíce cukru moučka
Karamel:
2 lžíce cukru
2 lžíce vody
4cl rumu
½ ananasu
1 lžíce cukru a hrst máty
Palačinky připravíme dle základního palačinkového těsta – viz „Jak na to“ Jen hladké mouky dáme 50g a 200g nahradíme špaldovou. Palačinky upečeme.
Náplň: Tvaroh, cukr a zakysanou smetanu našleháme. Dáme stranou.
Karamel: Ananas oloupeme, vykrojíme tvrdý střed a nakrájíme na tenké plátky. Na pánev dáme cukr, zalijeme vodou a necháme udělat karamel. Přihodíme ananas a nalijeme rum. Orestujeme. Dáme stranou.
Mátový cukr: Cukr a mátu rozmixujeme tyčovým mixerem nebo ručně v hmoždíři.
Palačinky potřeme našlehaným tvarohem a složíme na čtvrtiny. Na každou palačinku dáme kolečko ananasu a posypeme mátovým cukrem a zakápneme šťávou z ananasu.
© 2017-2023 poctivachut.cz – All rights reserved
