Hrášková polévka s pestem

SUROVINY

1l vody
400 g mraženého hrášku
1 lžíce oleje
2 jarní cibulky
špetka soli
asi půl lžičky citronové šťávy
2 -3 lžíce pesta bazalkového, nebo z medvědího česneku, může být i kopřivové dle
vaší chuti
1 lžíce pesta na ozdobu
100g parmezánu na ozdobu

POSTUP

Na oleji zpěníme rychle cibulku, přihodíme hráček a zalijeme vodou a vaříme asi 10 minut. Vše rozmixujeme, přidáme citronovou šťávu a pesto. Podle chuti osolíme. Ozdobíme pestem a plátky parmezánu.

PS: Hrachové a hráškové polévky mi moc chutnají a proto vařím hodně alternací. Tak o jednu jsem se s Vámi podělila.

SDÍLET RECEPT

Napsat komentář Zrušit odpověď na komentář

OBLÍBENÉ

RECEPTY

Krémová česnečka

Česnek a cibuli oloupeme a nakrájíme na plátky. V hrnci na oleji osmahneme šalotku a česnek asi tak 5 min. Zalijeme...

Salát Waldorf

Řapíkatý celer oloupeme – jen taková ty dlouhá vlákna. Jablka vykrájíme. Celer i jablka nakrájíme na tenké plátky. Zakapeme citronovou...

Kynuté buchty s tvarohem

Těsto připravíme dle návodu. Necháme kynout. Připravíme si tvarohovou náplň. Tvaroh utřeme s cukrem a žloutky do hustější hmoty. Potom přidáme okapané rozinky...

SOCIÁLNÍ SÍTĚ

INSTAGRAM

Error validating access token: Session has expired on Friday, 04-Aug-23 06:58:44 PDT. The current time is Thursday, 30-Nov-23 23:04:16 PST.

OBLÍBENÉ

RECEPTY

Paprikový humus

Papriky strčíme pod gril a opečeme. (Až pomalu do černa.) Strčíme je do pytlíku a zapaříme. Oloupeme. Papriky, česnek a cizrnu...

Česneková omáčka

Česnek rozmačkáme nebo nastrouháme na jemném struhadle. Vše smícháme....