Menu
Kombinace křupavého zelí, sladké hrušky a jemně kyselého šťovíku vytváří vyváženou chuť.
500 g čerstvého zelí
3 mrkve
2 červené cibule
2 hrušky
1 hrst šťovíku
sůl
pepř
Zálivka:
250 ml vody
3–4 lžíce octa
3 malé lžičky medu
Zelí nakrouháme, mrkev nastrouháme na hrubším struhadle, cibuli nakrájíme na tenká půlkolečka a hrušky na větší kousky.
Zelí a cibuli dáme do mísy, osolíme a promačkáme. Necháme chvíli odležet.
Připravíme zálivku smícháním vody, octa a medu.
K zelí přidáme mrkev, hrušky a nasekaný šťovík.
Zalijeme zálivkou, opepříme a dobře promícháme.
Související články: recepty z hrušek
Přihlas se k odběru našeho měsíčního newsletteru a získej: 🥘 Nejnovější recepty, které ti nesmí uniknout 💡 Tipy, jak vařit jednodušeji a lépe ✨ Sezónní inspiraci, suroviny a techniky 📚 Shrnutí nejčtenějších článků měsíce
Žádný spam – jen poctivá chuť jednou za měsíc.
Stačí zadat svůj e-mail a je to!
Co mě vedlo k založení mého blogu? – láska k jídlu, vaření, pečení a hlavně mé kamarádky, pro které již přes rok vařím degustační menu, peču dorty a zákusky. Jídlo i vaření je moje vášeň (i když nevím po kom to mám – promiň mami), sbírám recepty, kuchařky jsou mé oblíbené knihy.
© 2017-2026 poctivachut.cz – All rights reserved
