Zelný salát s mrkví, hruškou a šťovíkem

Zelný salát s mrkví, hruškou a šťovíkem je svěží a lehký salát plný vitamínů.

Kombinace křupavého zelí, sladké hrušky a jemně kyselého šťovíku vytváří vyváženou chuť.

SUROVINY

500 g čerstvého zelí
3 mrkve
2 červené cibule
2 hrušky
1 hrst šťovíku
sůl
pepř

Zálivka:
250 ml vody
3–4 lžíce octa
3 malé lžičky medu

Shrnutí

POSTUP

Zelí nakrouháme, mrkev nastrouháme na hrubším struhadle, cibuli nakrájíme na tenká půlkolečka a hrušky na větší kousky.

Zelí a cibuli dáme do mísy, osolíme a promačkáme. Necháme chvíli odležet.

Připravíme zálivku smícháním vody, octa a medu.

K zelí přidáme mrkev, hrušky a nasekaný šťovík.

Zalijeme zálivkou, opepříme a dobře promícháme.

Zelný salát s mrkví chutná skvěle jako příloha k masům nebo zeleninovým placičkám. Můžeme přidat i semínka nebo ořechy pro větší křupavost.

NAPSAT

KOMENTÁŘ

5 1 hlasovat
Hodnocení článku
Odebírat
Upozornit na
0 Komentáře
Nejstarší
Nejnovější Most Voted

SDÍLET RECEPT

DALŠÍ ZAJÍMAVÉ

RECEPTY

Moelleux au chocolat s hruškami ve víně je francouzský dezert s tekutým čokoládovým středem a hruškami pošírovanými v červeném víně....
Slaninu nakrájíme na menší kostičky, oloupanou cibuli na půl kolečka. Kedlubnu a mrkev očistíme, oloupeme a nakrájíme na větší nudličky...
Dáme ohřát mléko, aby bylo jen tak vlahé. Do mísy dáme mouku, cukr, rozdrobené droždí. Zalijeme vlažným mlékem, Necháme vzejít...

OBLÍBENÉ

RECEPTY

Do hrnce dáme máslo, kmín, zaprášíme moukou a uděláme světlou jíšku. Zalijeme mlékem. Přihodíme oloupané a na kostičky nakrájené brambory...
Rozinky zalijeme rumem a necháme namočené nejlépe přes noc. Tvaroh rozmícháme s 1 žloutkem a 2 lžícemi cukru dle vaší...

OBLÍBENÉ

ČLÁNKY

Objev lehké dezerty s tvarohem! Inspiruj se recepty a pečení s tvarohem z mého webu a zkus jednoduché koláče i...
Masopust patří k nejbarevnějším a nejvoňavějším obdobím roku. Je to čas hodování, radosti, tance a hlavně poctivého jídla, které má...
0
Budu rád za vaše názory, prosím komentujte.x