Menu
Její příprava je rychlá a jednoduchá – pohanka je bohatá na vlákninu, bílkoviny a minerály, a v kombinaci s čerstvými jahodami se promění v lehký a chutný start do nového dne.
100 g lámané pohanky
250 ml rostlinného nebo plnotučného mléka (např. mandlové, ovesné, kravské)
1 lžička másla nebo kokosového oleje
1 lžíce medu nebo javorového sirupu (dle chuti)
Špetka soli
Na ozdobu:
čerstvé jahody
lyofilizované Jahody
Pohanku dobře propláchneme horkou vodou, aby se zbavila hořkosti.
V menším hrnci přivedeme mléko k varu, přidáme špetku soli a vsypeme pohanku.
Vaříme na mírném ohni cca 10–15 minut, dokud pohanka nezměkne a mléko se nevsákne. Občas promícháme.
Přidáme máslo, med a kaši rozmixujeme.
Rozmačkané čerstvé jahody rozetřeme na jahodovou pohankovou kaši a ozdobíme sušenými jahodami.
Další zajímavý recept Rýžová kaše s ananasem
Pokud chceš, aby byla jahodová pohanková kaše ještě krémovější, vmíchej do ní lžíci jogurtu nebo kokosového mléka.
Přihlas se k odběru našeho měsíčního newsletteru a získej: 🥘 Nejnovější recepty, které ti nesmí uniknout 💡 Tipy, jak vařit jednodušeji a lépe ✨ Sezónní inspiraci, suroviny a techniky 📚 Shrnutí nejčtenějších článků měsíce
Žádný spam – jen poctivá chuť jednou za měsíc.
Stačí zadat svůj e-mail a je to!
Co mě vedlo k založení mého blogu? – láska k jídlu, vaření, pečení a hlavně mé kamarádky, pro které již přes rok vařím degustační menu, peču dorty a zákusky. Jídlo i vaření je moje vášeň (i když nevím po kom to mám – promiň mami), sbírám recepty, kuchařky jsou mé oblíbené knihy.
© 2017-2025 poctivachut.cz – All rights reserved
