Kakaový zajíčci (patchwork)

Kakaový zajíčci patchwork jsou hravé velikonoční cukroví, které zaujme nejen chutí, ale i vzhledem.

Kombinace kakaového, světlého a barevného těsta vytváří krásný efekt a potěší každého u svátečního stolu.

SUROVINY

240 g hladké mouky
100 g moučkového cukru
100 g namletých ořechů
150 g másla
2 lžíce rumu
1 vejce
1 lžíce kakaa
zelená potravinářská barva

Shrnutí

POSTUP

Na vál prosejeme mouku, přidáme cukr, ořechy, změklé máslo, vejce a rum a zpracujeme těsto.

Část těsta odebereme. Do větší části přidáme kakao a vypracujeme kakaové těsto.

Zbylé těsto rozdělíme na dvě části. Větší obarvíme zelenou barvou, menší necháme světlé.

Všechna těsta dáme odležet do lednice, ideálně přes noc.

Druhý den těsto rozválíme na plát silný asi 2 mm.

Z kakaového těsta vykrajujeme zajíčky a skládáme je na plech vyložený pečicím papírem.

Do tělíček vykrojíme malé tvary (např. kytičky). Ty nahradíme kousky ze zeleného těsta.

Ze světlého těsta vytvoříme malé kuličky a přilepíme je jako ocásky.

Pečeme v troubě předehřáté na 200 °C asi 10 minut. Necháme vychladnout.

Barevné těsto můžete připravit i z kokosového základu nebo použít jiné potravinářské barvy. Skvěle se hodí i jako velikonoční dekorace.

NAPSAT

KOMENTÁŘ

5 1 hlasovat
Hodnocení článku
Odebírat
Upozornit na
0 Komentáře
Nejstarší
Nejnovější Nejvíce hlasů

SDÍLET RECEPT

DALŠÍ ZAJÍMAVÉ

RECEPTY

Maso nakrájíme na tenké proužky, dáme do misky. Vmícháme portské víno a sójovou omáčku. Promícháme a necháme v chladničce přes...
Žloutek a cukr rozkvedláme v mléce a bílek našleháme se špetkou soli do sněhu. Postupně do žloutku s mlékem zašleháme...
Rozpustíme máslo, přidáme cibuli a necháme zesklovatět. Vhodíme oloupané a nakrájené brambory na menší kostičky. Zalijeme studenou vodou. Vaříme, až...

OBLÍBENÉ

RECEPTY

Cuketovo-rajčatová polévka s paprikou, česnekem a tymiánem. Rychlá letní polévka ze sezónní zeleniny hotová za 35 minut – ideální lehký...
Zelený chřest s máslem a parmazánem je rychlý jarní recept hotový za 10 minut. Lehký předkrm nebo příloha s italskou...

OBLÍBENÉ

ČLÁNKY

Nauč se, jak správně sušit bylinky – bez ztráty chuti a vůně. Poradíme ti nejlepší techniky, načasování i skladování....
Odlehči si jídelníček po zimě chutně a zdravě. Tipy na lehká jídla, recepty i pohyb pro přirozený jarní restart....
0
Budu rád za vaše názory, prosím komentujte.x