Pečené vepřové maso s česnekem

Po bytě se line krásná vůně pečeného vepřového a česneku, už mám velikou chuť.

SUROVINY

1 kg vepřového masa (krkovice, plec, kotleta)
8 větších stroužků česneku
špetka kmínu
pepř, sůl
150ml vody

POSTUP

Maso očistíme a prošpikujeme stroužky česneku. Pořádně osolíme, opepříme a okmínujeme. Dáme do pekáče a podlijeme částí vody. Pečeme při 180°C přiklopené asi 1 – 1 ½ hodiny. Ke konci odklopíme (když je maso měkké), aby maso mělo kůrčičku

NAPSAT

KOMENTÁŘ

0 0 hlasy
Hodnocení článku
Odebírat
Upozornit na
0 Komentáře
Nejstarší
Nejnovější Nejvíce hlasů

SDÍLET RECEPT

DALŠÍ ZAJÍMAVÉ

RECEPTY

Rozpustíme nugát. Bílky oddělíme od žloutků. Žloutky našleháme s polovinou cukru. S druhou polovinou a špetkou soli našleháme bílky. Mandle...
Očištěný celý květák dáme do vařící vody, osolíme a přidáme lžičku másla. Vaříme do měkka cca 20 – 25 min....
Ledový salát a mozzarellu natrháme na malé kousky. Rajčata nakrájíme na kostičky. V míse rozmícháme pesto a ocet a zeleninu...

OBLÍBENÉ

RECEPTY

Rybízový dort s piškotovým základem, jogurtovo-smetanovým krémem a vinným želé. Lehký letní dezert plný chuti rybízu a červeného vína....
Rozpustíme nugát. Bílky oddělíme od žloutků. Žloutky našleháme s polovinou cukru. S druhou polovinou a špetkou soli našleháme bílky. Mandle...

OBLÍBENÉ

ČLÁNKY

Zjisti, jak skladovat ovoce správně, aby zůstalo čerstvé co nejdéle. Praktické tipy pro uchování jahod, malin, borůvek i dalšího sezónního...
Chřest je skvělý v tom, že i když ho připravíš jednoduše – třeba s trochou másla a soli – chutná...
0
Budu rád za vaše názory, prosím komentujte.x