Muffiny s brusinkami a mandlovými lupínky

Muffiny s brusinkami a mandlovými lupínky jsou jednoduché, vláčné a jemně sladkokyselé.

Sušené brusinky dodají svěžest a mandlové lupínky příjemnou křupavost. Skvělé ke kávě, na snídani i jako rychlá svačina.

SUROVINY

250 g hladké mouky
1 lžička prášku do pečiva
100 g cukru
2 vejce
250 ml mléka
6 lžic rozpuštěného másla
špetka soli

2 hrsti sušených brusinek

1 hrst mandlových lupínků

Shrnutí

POSTUP

Do mísy nasypeme mouku s práškem do pečiva a cukr. Přidáme vejce, mléko a rozpuštěné máslo. Osolíme a promícháme v hladké těsto.

Vmícháme sušené brusinky.

Formu na muffiny vyložíme papírovými košíčky. Těsto rovnoměrně rozdělíme do košíčků a posypeme mandlovými lupínky.

Pečeme v troubě předehřáté na 200 °C asi 15 minut. Provedeme test špejlí – pokud vyjde suchá, muffiny jsou hotové.

Muffiny s brusinkami a mandlovými lupínky můžeme obměnit přidáním bílé čokolády nebo citronové kůry. Nejlépe chutnají ještě lehce teplé.

NAPSAT

KOMENTÁŘ

5 1 hlasovat
Hodnocení článku
Odebírat
Upozornit na
0 Komentáře
Nejstarší
Nejnovější Nejvíce hlasů

SDÍLET RECEPT

DALŠÍ ZAJÍMAVÉ

RECEPTY

Všechny suroviny na těsto dáme na vál a rychle zpracujeme. Když je těsto krásně hladké dáme odležet do lednice. Jablka...
Zakysanou smetanu ochutíme solí, pepřem, citronovou šťávou a drobně nasekaným koprem. Kiwi nakrájíme na kostičky. Krevetky hodíme na máslo a...
Muffiny s brusinkami a mandlovými lupínky jsou rychlý a jednoduchý recept na vláčné muffiny se sladkokyselou chutí....

OBLÍBENÉ

RECEPTY

Bramboráky neboli cmunda jsou klasické české jídlo z brambor, česneku a majoránky. Křupavé a voňavé placky smažené dozlatova....
Do mísy nasypeme mouku, uděláme důlek, do kterého nasypeme cukr a rozdrobíme droždí. Vlahé mléko nalijeme na droždí a necháme...

OBLÍBENÉ

ČLÁNKY

Objevte zdravé náhrady cukru v receptech, které neztratí chuť. Med, javorový sirup, stévie a další tipy pro zdravější pečení a...
Rebarbora je královnou jarní zahrádky – kyselá, svěží a plná vitamínů. Ale co když jí máte plnou zahradu a už...
0
Budu rád za vaše názory, prosím komentujte.x