Jogurtový dresink s pomerančem

100g bílého jogurtu smetanového
100 ml našlehané smetany
šťáva z 1 pomeranče a kůra
sůl, pepř

Nejdříve ušleháme šlehačku. Potom vše opatrně smícháme.

Je to velice jemný dresink. Nejvíce se hodí ke grilované zelenině.

SDÍLET RECEPT

Česnek a cibuli oloupeme a nakrájíme na plátky. V hrnci na oleji osmahneme šalotku a česnek asi tak 5 min. Zalijeme...

Opařené, vykuchané a dobře uvnitř i zevně umyté nasolené kuře dáme na pekáč prsičkama dolů. Do něho dáme očištěný kořen...

Brambory, cibuli a špekáčky oloupeme a nakrájíme na kolečka. Remosku vytřeme sádlem, nebo olejem naskládáme polovinu brambor. Osolíme a opepříme....

Konzervy vylejeme do sítka a fazole pořádně propláchneme. Necháme okapat. Uvaříme vajíčka natvrdo – viz Jak na to. Uděláme zálivku...

Celé kuře (nebo to co máte rádi prsíčka, paličky i jen křidýlka) potřeme marinádou i zevnitř. A necháme přes noc...