Menu
Příprava je jednoduchá a efekt zaručený. Pokud hledáš recept, který vypadá slavnostně a chutná skvěle, tyhle toustové košíčky s chřestem a kozím sýrem tě nezklamou.
12 plátků toustového chlebů
150g kozího sýra s bílou plísní (Lidl)
12 stonků chřestu
100g sušené šunky
Troubu si rozpálíme na 200°C.
Plátky toustového chleba pomocí válečku na těsto rozválíme do tenka.
Formu na muffiny vymažeme máslem a vyložíme toustovým chlebem, tak aby nám vznikli košíčky.
Šunku nakrájíme na proužky.
Chřestu odlámeme tvrdé konce a odkrojíme špičky na ozdobu košíčků. Zbylé stonky nakrájíme na tenká kolečka a kozí sýr si také připravíme na kolečka. Teď začneme plnit košíčky. Nejdříve rozdělíme šunku, potom přidáme kolečka chřestu, na to rozprostřeme sýr a ten ozdobíme hlavičkami chřestu. Dáme zapéct 10 – 15 min.
Pokud je zrovna sezóna chřestu vyzkoušej i recept Chřest s vajíčkem nahniličko či naměkko nebo si přečti můj článek Chřest: delikatesa, kterou si zamiluješ (i když jsi ho ještě nikdy nezkusil)
Tip na podávání
Podávej teplé s listovým salátem nebo jen tak k vínu – skvěle se hodí Sauvignon blanc nebo jiné svěží bílé víno.
Přihlas se k odběru našeho měsíčního newsletteru a získej: 🥘 Nejnovější recepty, které ti nesmí uniknout 💡 Tipy, jak vařit jednodušeji a lépe ✨ Sezónní inspiraci, suroviny a techniky 📚 Shrnutí nejčtenějších článků měsíce
Žádný spam – jen poctivá chuť jednou za měsíc.
Stačí zadat svůj e-mail a je to!
Co mě vedlo k založení mého blogu? – láska k jídlu, vaření, pečení a hlavně mé kamarádky, pro které již přes rok vařím degustační menu, peču dorty a zákusky. Jídlo i vaření je moje vášeň (i když nevím po kom to mám – promiň mami), sbírám recepty, kuchařky jsou mé oblíbené knihy.
© 2017-2025 poctivachut.cz – All rights reserved
