Miminka s kokosem

SUROVINY

4 žloutky
150g hladké mouky
150g tuku (Héra, Zlatá Haná, Máslo, různé rostlinné tuky)

Náplň:
2 bílky
80g moučkového cukru
100g kokosu

POSTUP

Mouku prosejeme na vál, přidáme žloutky a tuk. Zpracujeme na hladké těsto. Pokud se těsto lepí, přisypeme mouku. Těsto necháme nejlépe přes noc v chladničce odpočinout.

Bílky našleháme s cukrem a kokosem.

Těsto rozválíme, nakrájíme na čtverečky. Kokosovou hmotu rozdělíme na čtverečky a zabalíme jako miminka. Klademe na plech vyložený pečícím papírem. Pečeme při 200°C asi 10 min do růžova.

Miminka s kokosem

SDÍLET RECEPT

Napsat komentář Zrušit odpověď na komentář

OBLÍBENÉ

RECEPTY

Salát z červené řepy, jablek a křenu

Syrovou řepu, jablka i křen okrájíme a nastrouháme. Přidáme špetku cukru, soli a zakápneme vinným octem nebo jablečným. Tip: Buď...

Kokosové řezy

Příprava náplně: Máslo utřeme do pěny s cukrem. Přidáme sušenky a kokos. Ochutíme rumem. Žloutky s cukrem a horkou vodou našleháme do pěny. Lehce vmícháme mouku...

Pomerančové kuře

Kuře omyjeme, osolíme a opepříme. (použijte červený pepř, jeho chuť krásně doplní svěžest pomerančů) Pomeranče pořádně omyjeme horkou vodou. Dva...

SOCIÁLNÍ SÍTĚ

OBLÍBENÉ

RECEPTY

Beefsteak á la Tartare (syrový)

Jídlo toto bývá pochoutkou tak mnohých a jest též velmi vydatné. Kousek syrového masa ze svíčkové zbavíme bílých žilek, rozsekáme...

Ementálová pomazánka s ořechy

Nejdříve si všechny suroviny vyndáme z lednice, aby měly stejnou pokojovou teplotu. Změklé máslo utřeme do pěny. Přidáme strouhaný sýr a umletá...

Fazolová polévka s bylinkami

Cibuli, česnek, mrkev a celer oloupeme a nakrájíme na kostičky. V hrnci rozehřejeme olej a přidáme cibuli. Necháme zesklovatět, potom přidáme...