Oříškové cukroví s krémem a rumovou polevou

SUROVINY

270g hladké mouky
120g moučkového cukru
180g mletých oříšků
210g másla

Náplň:
150g másla
150g mletých oříšků
150g moučkového cukru

Rumová poleva:
120 g moučkového cukru
2 lžíce rumu

POSTUP

Na vál prosejeme mouku, přidáme cukr, mleté ořechy a změklé máslo. Vše zpracujeme na hladké těsto. Těsto dáme nejlépe přes noc do chladničky odležet. Druhý den těsto rozválíme a vykrajujeme požadované tvary. Pečeme při 200°C asi 10 min. Necháme vychladnout a spojujeme oříškovým krémem, zdobíme rumovou polevou a vlašským ořechem.

Náplň:

Do změklého másla všechny přísady našleháme.

Rumová poleva:

Prosátý moučkový cukr utřeme s rumem do husté hladké hmoty.

Oříškové cukroví s krémem a rumovou polevou

SDÍLET RECEPT

Napsat komentář Zrušit odpověď na komentář

OBLÍBENÉ

RECEPTY

Retro vitacitové řezy

Vejce našleháme s cukrem do pěny, přidáme olej, vodu. Zašleháme a potom opatrně vmícháme kakao, mouku s práškem do pečiva. Vylijeme na...

Medové řezy s karamelovým krémem

Vejce, máslo, med, skořici a cukr rozpustíme ve vodní lázni. Na vál prosejeme mouky a přidáme kypřící prášek. Do mouky nalijeme...

Fazole s uzenou rybou

Fazole vysypeme do cedníku a propláchneme, abychom je zbavili mazlavého povrchu. Dáme do hrnce olej, nadrobno nakrájenou cibuli, přihodíme nekrájený řapík celeru...

SOCIÁLNÍ SÍTĚ

OBLÍBENÉ

RECEPTY

Zapečené kapustičky

Růžičkovou kapustu očistíme (sloupneme vrchní lístky) a rozkrojíme na ¼ nebo ½ dle velikosti. Na pánvičce na oleji orestujeme slaninu a...

Salát Waldorf

Řapíkatý celer oloupeme – jen taková ty dlouhá vlákna. Jablka vykrájíme. Celer i jablka nakrájíme na tenké plátky. Zakapeme citronovou...

Steak naložený v kávě

Do mističky dáme všechno koření a kávu. Větší granule kávy trochu rozmačkáme. Promícháme. Maso obalíme ve směsi koření. Necháme odležet i...