Oříškové cukroví s krémem a rumovou polevou

SUROVINY

270g hladké mouky
120g moučkového cukru
180g mletých oříšků
210g másla

Náplň:
150g másla
150g mletých oříšků
150g moučkového cukru

Rumová poleva:
120 g moučkového cukru
2 lžíce rumu

POSTUP

Na vál prosejeme mouku, přidáme cukr, mleté ořechy a změklé máslo. Vše zpracujeme na hladké těsto. Těsto dáme nejlépe přes noc do chladničky odležet. Druhý den těsto rozválíme a vykrajujeme požadované tvary. Pečeme při 200°C asi 10 min. Necháme vychladnout a spojujeme oříškovým krémem, zdobíme rumovou polevou a vlašským ořechem.

Náplň:

Do změklého másla všechny přísady našleháme.

Rumová poleva:

Prosátý moučkový cukr utřeme s rumem do husté hladké hmoty.

NAPSAT

KOMENTÁŘ

0 0 hlasy
Hodnocení článku
Odebírat
Upozornit na
0 Komentáře
Nejstarší
Nejnovější Nejvíce hlasů

SDÍLET RECEPT

DALŠÍ ZAJÍMAVÉ

RECEPTY

Žloutky našleháme s cukrem a citr. šťávou. Našleháme sníh se špetkou solí. Do žloutkové pěny postupně vmícháme sníh a mouku....
Brambory uvaříme (nejlépe den předem). Oloupeme je. Rozkrájíme na osminky – měsíčky. Cibuli nakrájíme na kolečka a špek na kostičky...
Mléko osolíme a dáme vařit. Rýži pořádně propláchneme vodou a vsypeme do mléka. Pozvolna vaříme doměkka na kaši. Kaši necháme...

OBLÍBENÉ

RECEPTY

Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli nakrájíme na půl kolečka a česnek na plátky, pórek na kolečka. Houby očistíme a nakrájíme...
Nejdříve si připravíme těstoviny. (i den předem) Dýni rozkrojíme, vydlabeme, oloupeme. Nakrájíme ji na kostky v průměru 1cm. Na hlubší...

OBLÍBENÉ

ČLÁNKY

Chřest je skvělý v tom, že i když ho připravíš jednoduše – třeba s trochou másla a soli – chutná...
Jiný kraj, jiný mrav. A totéž platí i u jídla a nápojů. Každá ze světových kuchyní dává přednost jiným kombinacím...
0
Budu rád za vaše názory, prosím komentujte.x