Všechny recepty pro Vás připravuji, vymýšlím a vařím.
Všechny fotografie jsou mé vlastní a fotím je vždy když připravuji recept.
Doufám, že recepty vyzkoušíte a hlavně si pochutnáte.
1 citron – šťáva
60 ml oleje
40 ml medu
125 ml bílého nebo růžového vína
2 stroužky česneku
2 lžíce bylinek (petržel, bazalka, rozmarýn, oregano, tymián, máta, saturejka apod.)
1 kuře naporcované (16 kuřecích paliček nebo 4 čtvrtky kuřete)
Šťávu z citronu, olej, med a víno pořádně promícháme. Jde to nejlépe v uzavřené dózičce nebo skleničce.
Naporcované kuře dáme do pekáčku a zalijeme marinádou. Přidáme 2 rozmáčknuté stroužky česneku. A zasypeme bylinkami. Bylinky záleží na vás. Proto 100x jinak. Jednou můžete použít jen petržel, jindy bazalku, rozmarýn, oregano, tymián, nebo provensálské koření i s levandulí. Libeček je zajímavý anebo směsi bylinek. (Zkoušela jsem to i s mátou a bylo to velice osvěžující, takové letní.)
Naložené kuře necháme v lednici přes noc, ale můžeme to nechat 24 – 36 hodin. Maso dáme přiklopené péct na 180°c asi 45 min – 1 hodinu. Potom odklopíme, přidáme teplotu až 220 stupňů a opečeme kůrčičku. Podáváme s vařenými bramborami.
PS: Dát péct kuře to je to nejsnadnější co zná. Je hrozně fascinující, jak výběr bylinek změní obrovsky chuť pokrmu. Kuře jsem vyzkoušela snad již se všemi bylinkami, co existují. Mě ale nejvíce chutná s tymiánem a obyčejnou petrželí.
Mramorovou buchtu doma peče snad každý. Já ale místo ka...
Pikachu dort - ani jsem nevěděla, že to u dětí ještě ...
Další starý recept - z roku 1905. Poměry jsem upravil...
Mickey Mouse #dort #cake #cakeporn #kuchen #gateau #naprani...
Tak pokud vám nevadí vnitřnosti, uvařte a ochutnejte tut...
Je tak dobrý, že jsem ho málem nestihla ani vyfotit😋 P...
© 2017-2023 poctivachut.cz – All rights reserved
