Hlávkový salát se smetanou

Kdo má rád hlávkový salát se smetanou? Znáte?

SUROVINY

1 větší hlávka salátu
100ml smetany ke šlehání
50 ml zakysané smetany
½ citrónu – šťáva
špetka soli
špetka pepře
špetka cukru
svazeček pažitky

POSTUP

V misce smícháme obě smetany, ochutíme citronovou šťávou, solí, pepřem a cukrem.

Přidáme pažitku najemno nasekanou.

Salát rozebereme, opereme a osušíme. Dáme do mísy a zalijeme ochucenou smetanou.

PS: Myslím si, že byste si měli připravit hned 2 hlávky salátu, protože je to velká dobrota.

Hlávkový salát se smetanou

SDÍLET RECEPT

Napsat komentář Zrušit odpověď na komentář

OBLÍBENÉ

RECEPTY

Čokoládový dort s citrusy

Rozpustíme nugát. Bílky oddělíme od žloutků. Žloutky našleháme s polovinou cukru. S druhou polovinou a špetkou soli našleháme bílky. Mandle a hořkou čokoládu nasekáme....

Kuře pečené (Louženské kuřátko)

Opařené, vykuchané a dobře uvnitř i zevně umyté nasolené kuře dáme na pekáč prsičkama dolů. Do něho dáme očištěný kořen...

Perníkoví panáčci – cukroví

Na vál prosejeme mouku, přidáme cukr, mleté ořechy, změklé máslo, a lžičku perníkového koření. Vše zpracujeme na hladké těsto. Těsto dáme...

SOCIÁLNÍ SÍTĚ

OBLÍBENÉ

RECEPTY

Koláč voňavý zázvorem, marcipánem a pomerančem

Všechny ingredience posupně zpracujeme na hladké těsto buď ručně či v robotu. Necháme vychladit. Vychlazené těsto rozválíme do koláčové formy i s okraji...

Jarní bylinková polévka

Z másla a mouky připravíme jíšku, zalijeme vývarem. Dobře provaříme. Přidámevelkou hrst sekaných bylinek, necháme projít varem a přidáme rozšlehané...

Silná uzená polévka

Uzené maso vložíme do hrnce, zalijeme 2l studené vody, přidáme koření - celý pepř, nové koření a bobkový list. Vaříme...