Křehká mandlová srdíčka – cukroví

SUROVINY

100 g hladké mouky
50 g mandlové mouky (loupané jemně mleté mandle)
50 g moučkového cukru
100 g másla
2 žloutky
špetka soli
špetka prášku do pečiva
bílá čokoláda
cukrové zdobení nebo malá marcipánová srdíčka.

POSTUP

Na vál prosejeme mouku, přidáme mandlovou mouku, cukr, změklé máslo, žloutky, sůl, prášek do pečiva a vše zpracujeme na hladké těsto. Těsto dáme nejlépe přes noc do chladničky odležet. Druhý den, těsto rozválíme na sílu asi 3 mm. Vykrajujeme srdíčka.

Pečeme při 200°C asi 10 min. Necháme vychladnout. Půl srdíčka namáčíme v rozpuštěné bílé čokoládě a zdobíme buď cukrovým zdobením a nebo malinkými srdíčky z marcipánu.

NAPSAT

KOMENTÁŘ

0 0 hlasy
Hodnocení článku
Odebírat
Upozornit na
0 Komentáře
Nejstarší
Nejnovější Most Voted
Inline Feedbacks
Zobrazit všechny komentáře

SDÍLET RECEPT

DALŠÍ ZAJÍMAVÉ

RECEPTY

Do hrnce se silnějším dnem nalijeme mléko (nebo směs mléka a vody), přidáme špetku soli a přivedeme k varu. Nasypeme...
Všechny ingredience – máslo, mouku, vanilkový cukr a žloutek zpracujeme na hladké těsto. Dáme vychladit do lednice. Na pomaštěný plech...
Nejdříve si všechny suroviny vyndáme z lednice, aby měly stejnou pokojovou teplotu. Změklé máslo utřeme do pěny. Přidáme strouhaný sýr...

OBLÍBENÉ

RECEPTY

Slaninu nakrájíme na kostičky a opečeme. Vyndáme na talíř a do pánvičky přidáme lžíci oleje, hodíme žampiony nakrájené na plátky....
Zeleninu nakrájíme na malé kostičky. Do hrnce dáme olej a osmahneme na něm zeleninu dozlatova. Přidáme čočku a rozmačkaný česnek....

OBLÍBENÉ

ČLÁNKY

Inspiruj se nejlepšími recepty z malin! Sladké dorty, dezerty i netradiční slaný salát. Objev, co vše se dá z malin...
Při pečení se často setkáváme s otázkou: Jaký tuk je nejlepší použít do těsta? Výběr správného tuku může zásadně ovlivnit...
0
Budu rád za vaše názory, prosím komentujte.x