Pohankové lívanečky s jahodovým sněhem

SUROVINY

Lívanečky – viz „Jak na to“

2 bílky
2 lžíce cukru krupice
5 lžic cukru krupice
4 – 5 jahod dle velikosti (rozmixováno na 100ml)
jahody na ozdobu

Shrnutí

POSTUP

Lívance upečeme dle receptu, jen ½ hladké mouky nahradíme pohankovou.

Jahody rozmixujeme, abychom měli 100ml pyré, k němu přidáme 5 lžic cukru a společně zavaříme asi 1 min. Mezi tím, vyšleháme bílky se 2 lžícemi cukru dotuha. Za stálého šlehání přiléváme horký jahodový rozvar. Šleháme do zchladnutí a utažení sněhu.

Na lívance dáme jahody nakrájené najemno, ozdobíme sněhem a ještě jahodou.

NAPSAT

KOMENTÁŘ

0 0 hlasy
Hodnocení článku
Odebírat
Upozornit na
0 Komentáře
Nejstarší
Nejnovější Nejvíce hlasů

SDÍLET RECEPT

DALŠÍ ZAJÍMAVÉ

RECEPTY

Na vál prosejeme mouku, přidáme cukr, změklé máslo, vejce a vše zpracujeme na hladké těsto. Těsto dáme nejlépe přes noc...
Pomeranče pečlivě v horké vodě umyjeme. Nebo použijeme bio pomeranče. Ze všech pomerančů odkrájíme kůru tence bez bílé dužiny. Do...
Zbytky ovoce ořechů a podobně nasekáme na menší kousky. Pečící papír si trochu namočíme a rozprostřeme ho do chlebíčkové formy....

OBLÍBENÉ

RECEPTY

Rychlý meruňkový koláč s pudinkem, listovým těstem a rumem. Jednoduchý letní dezert za 50 minut – ideální nedělní posezení s...
Papriky strčíme pod gril a opečeme. (Až pomalu do černa.) Strčíme je do pytlíku a zapaříme. Oloupeme. Papriky, česnek a...

OBLÍBENÉ

ČLÁNKY

Přemýšlíš, co upéct z třešní? Objev bublaninu, koláče i muffiny, které si zamiluješ. Sezónní tipy a ověřené recepty...
Jaro je ideální čas na to začít do jídelníčku zařazovat čerstvé bylinky. Nejenže dodají vašim pokrmům výjimečnou chuť a aroma,...
0
Budu rád za vaše názory, prosím komentujte.x