Citronové sušenky

SUROVINY

(30 – 40 ks)

180g hladké mouky
80g moučkového cukru
80g másla
šťáva z ½ citronu
kůra z celého citronu
1 žloutek
½ lžičky prášku do pečiva
½ lžičky jedlé sody

Shrnutí

POSTUP

Na vál prosejeme mouku, prášek do pečiva, jedlou sodu, přisypeme cukr a kůru z citronu. Přidáme změklé máslo, žloutek a šťávu z citronu. Vše zpracujeme na hladké těsto. Těsto dáme odpočinout na chvíli do chladničky, ale můžeme ho nechat odležet i přes noc. Těsto rozválíme a vykrajujeme požadované tvary.

Pečeme při 200°C asi 10 min. Necháme vychladnout. Tyto sušenky můžeme upéct o mnoho dnů napřed, protože po odležení jsou ještě lepší. Také je můžeme slepovat krémem nebo zdobit citronovou polevou.

NAPSAT

KOMENTÁŘ

0 0 hlasy
Hodnocení článku
Odebírat
Upozornit na
0 Komentáře
Nejstarší
Nejnovější Nejvíce hlasů

SDÍLET RECEPT

DALŠÍ ZAJÍMAVÉ

RECEPTY

Brambory oloupeme, nakrájíme na menší kousky a v osolené vodě je uvaříme doměkka, scedíme. Brambory dáme do mísy a rozmačkáme....
Cibuli pokrájíme a osmahneme jí na másle, přihodíme houby nakrájené na kousky. Osolíme, opepříme, okmínujeme. Do mísy dáme pokrájené rohlíky,...
Baklažán rozpůlíme, dáme do pekáče a pokapeme olejem. Papriky rozpůlíme, odstraníme semínka a přidáme do pekáčku. Také pokapeme olejem. Pečeme...

OBLÍBENÉ

RECEPTY

Vodu nebo vývar dáme vařit. Vložíme oloupané a na kostky nakrájené brambory s kmínem. Vaříme doměkka. Krátce před dovařením přidáme...
Zelný salát s mrkví, hruškou a šťovíkem je lehký a svěží salát plný vitamínů, ideální jako příloha i samostatné jídlo....

OBLÍBENÉ

ČLÁNKY

Objev 5 triků, jak upéct měkké sušenky, které zůstanou vláčné a chutné i několik dní. Jednoduché rady, které fungují!...
Masopust patří k nejbarevnějším a nejvoňavějším obdobím roku. Je to čas hodování, radosti, tance a hlavně poctivého jídla, které má...
0
Budu rád za vaše názory, prosím komentujte.x