Kedlubnová míchanina s vejci

Kedlubnová míchanina s vejci je skvělá volba pro rychlý oběd nebo lehkou večeři.

Pokud máš rád mozeček z květáku, kedlubnová míchanina tě mile překvapí svou jemnou chutí a jednoduchostí.

SUROVINY

5 kedluben
½ cibule nebo jedna menší
2 lžíce oleje, másla či sádla
4 vejce
špetka mletého kmínu
sůl, pepř

Shrnutí

POSTUP

Kedlubny okrájíme a nastrouháme na hrubém struhadle. Cibuli nakrájíme najemno.

Na rozehřátém tuku zpěníme cibulku. Přihodíme nastrouhané kedlubny. Krátce orestujeme.

Vajíčka si prošleháme v misce a nalijeme na kedlubny. Necháme vajíčka zatuhnout, dle své chutě.

Podáváme s chlebem či jiným pečivem.

Tipy

  • Přidej trochu nastrouhaného sýra pro krémovější chuť.

  • Můžeš přimíchat i čerstvé bylinky jako pažitku nebo petržel.

NAPSAT

KOMENTÁŘ

5 1 hlasovat
Hodnocení článku
Odebírat
Upozornit na
1 Komentář
Nejstarší
Nejnovější Most Voted
Lucka
11 měsíců před

Nikdy by mě nenapadlo udělat z kedlubny něco tak dobrého! Dala jsem tam navíc trochu česneku a šlo to do mě jak nic 😀

SDÍLET RECEPT

DALŠÍ ZAJÍMAVÉ

RECEPTY

V hrnci opražíme nejdříve na sucho vločky. Nasypeme do mističky. Do hrnce dáme šalotku a máslo. Jemně zesklovatíme a přihodíme...
V hrnci rozpustíme máslo, přidáme najemno pokrájenou cibuli, orestujeme. Přidáme pokrájené houby a podusíme. Potom je zalijeme vývarem a povaříme....
Sušenky rozdrtíme na drobečky. Přidáme mléko a změklé máslo. Propracujeme. Tuto hmotu rozprostřeme do dortové formy. Dáme do lednice zatuhnout....

OBLÍBENÉ

RECEPTY

1.) Z ½ těsta vyválíme čtverec 40cm x 40cm. Střed posypeme 3 lžícemi piškotů a hustě poklademe půlkami vypeckovaných meruněk...
Jemně nastrouháme křen a pokapeme citronovou šťávou, mírně osladíme, osolíme a dochutíme pepřem. Promícháme. Našleháme smetanu. Půl šlehačky dáme stranou....

OBLÍBENÉ

ČLÁNKY

Objev lehké dezerty s tvarohem! Inspiruj se recepty a pečení s tvarohem z mého webu a zkus jednoduché koláče i...
Přemýšlíš, co upéct z třešní? Objev bublaninu, koláče i muffiny, které si zamiluješ. Sezónní tipy a ověřené recepty...
1
0
Budu rád za vaše názory, prosím komentujte.x