Bramborové knedlíky s libečkem

Bramborové knedlíky s libečkem jsou svěží obměnou klasické české přílohy, kterou ozvláštní výrazná vůně čerstvé bylinky.

Bramborové knedlíky s libečkem se skvěle hodí k pečenému masu, kachně, huse i ke zelí. Stačí základní bramborové těsto a hrst nasekaného libečku.

SUROVINY

Těsto – viz základní recepty
1–2 hrsti nasekaného libečku

Shrnutí

POSTUP

Těsto na bramborové knedlíky s libečkem zpracujeme a v poslední fázi přidáme libeček.

Hotové bramborové knedlíky s libečkem dále tvarujeme a vaříme podle základního receptu.

Libeček má velmi výraznou chuť, proto začněte raději jednou hrstí a přidejte podle chuti. Nejlepší je čerstvý libeček nasekaný těsně před přidáním do těsta, vydrží tak svěží zelenou barvu i vůni. Bramborové knedlíky s libečkem výborně doplní kořeněné zelí nebo pečený bůček s výpekem. Mimo sezonu můžete použít i libeček zamražený.

NAPSAT

KOMENTÁŘ

0 0 hlasy
Hodnocení článku
Odebírat
Upozornit na
0 Komentáře
Nejstarší
Nejnovější Nejvíce hlasů

SDÍLET RECEPT

DALŠÍ ZAJÍMAVÉ

RECEPTY

Bílkové noky s ostružinovým pyré
Z bílků ušleháme polotuhý sníh a postupně přidáváme cukr, až vznikne tuhý, pevný sníh. Kávovými lžičkami namočenými ve vodě vykrajujeme...
Palačinky s houbami
Palačinky můžete upéct trochu silnější. Houby očistíme a nakrájíme na kousky. Cibuli pokrájíme najemno. V hrnci rozehřejeme olej, podusíme cibulku...
Vánoční dort na zlatou adventní neděli
Vejce rozdělíme na žloutky a bílky. Žloutky našleháme s cukrem a vařící vodou do krásně hebké pěny. Přidáme namleté oloupané...

OBLÍBENÉ

RECEPTY

Vepřové maso v pivní omáčce
Očištěné maso nakrájíme na plátky – medailonky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na půl kolečka. Na oleji orestujeme cibuli, přidáme maso...
Jarní vločková polévka s plevelem
V hrnci opražíme nejdříve na sucho vločky. Nasypeme do mističky. Do hrnce dáme šalotku a máslo. Jemně zesklovatíme a přihodíme...

OBLÍBENÉ

ČLÁNKY

recepty ze zvěřiny
Recepty ze zvěřiny a králíka: kančí se šípkovou omáčkou, pečené kančí na česneku, králík na hořčici i se švestkami. Tipy,...
Třešňový koláč s drobenkou a tvarohem na dřevěném prkénku
Přemýšlíš, co upéct z třešní? Objev bublaninu, koláče i muffiny, které si zamiluješ. Sezónní tipy a ověřené recepty...
0
Budu rád za vaše názory, prosím komentujte.x