Smažené hrušky

Kombinaci hrušky s nivou mám moc ráda. V receptech najdete slaný koláč, hruškovou polévku a krůtí roládu s nivou a hruškou.

SUROVINY

4 nepříliš měkké hrušky
100g nivy
2 vejce
hladká mouka
strouhanka
olej na smažení

Shrnutí

POSTUP

Hrušky oloupeme, ponecháme stopku a spodem odstraníme jadřinec. Otvor naplníme rozmačkanou nivou. Obalíme v mouce, vajíčku a strouhance.

Připravíme si vyšší hrnec s menším průměrem. Nalijeme olej, aby se hruška mohla ponořit. Smažíme pozvolna po všech stranách dozlatova.

Ihned podáváme třeba jako předkrm anebo jen tak k vínu.

PS: Samozřejmě můžete použít fritovací hrnec.

NAPSAT

KOMENTÁŘ

0 0 hlasy
Hodnocení článku
Odebírat
Upozornit na
0 Komentáře
Nejstarší
Nejnovější Most Voted

SDÍLET RECEPT

DALŠÍ ZAJÍMAVÉ

RECEPTY

Smetanu, vejce, med a muškátový oříšek prošleháme v misce. V míse máčíme pořádně chleby a dáváme je na pánev s...
Nastrouháme čedar a křen. Pokrájíme nadrobno cibuli. V misce rozmícháme majonézu, zakysanou smetanu, hořčici a sůl. Přidáme sýr a křen,...
Smetanu zahřejeme. Přidáme nalámané ledové kaštany a čokoládu a za občasného míchání necháme rozpustit. Potom dáme do lednice přes noc...

OBLÍBENÉ

RECEPTY

Jahodová pohanková kaše je rychlá, zdravá a bezlepková snídaně. Vyzkoušej tento recept s čerstvými i sušenými jahodami, hotový za 20...
Mouku prosejeme na vál, přidáme žloutky a tuk. Zpracujeme na hladké těsto. Pokud se těsto lepí, přisypeme mouku. Těsto necháme...

OBLÍBENÉ

ČLÁNKY

Jaro je ideální čas na to začít do jídelníčku zařazovat čerstvé bylinky. Nejenže dodají vašim pokrmům výjimečnou chuť a aroma,...
Objev lehké dezerty s tvarohem! Inspiruj se recepty a pečení s tvarohem z mého webu a zkus jednoduché koláče i...
0
Budu rád za vaše názory, prosím komentujte.x