Menu
Kombinaci hrušky s nivou mám moc ráda. V receptech najdete slaný koláč, hruškovou polévku a krůtí roládu s nivou a hruškou.
4 nepříliš měkké hrušky
100g nivy
2 vejce
hladká mouka
strouhanka
olej na smažení
Hrušky oloupeme, ponecháme stopku a spodem odstraníme jadřinec. Otvor naplníme rozmačkanou nivou. Obalíme v mouce, vajíčku a strouhance.
Připravíme si vyšší hrnec s menším průměrem. Nalijeme olej, aby se hruška mohla ponořit. Smažíme pozvolna po všech stranách dozlatova.
Ihned podáváme třeba jako předkrm anebo jen tak k vínu.
PS: Samozřejmě můžete použít fritovací hrnec.
Přihlas se k odběru našeho měsíčního newsletteru a získej: 🥘 Nejnovější recepty, které ti nesmí uniknout 💡 Tipy, jak vařit jednodušeji a lépe ✨ Sezónní inspiraci, suroviny a techniky 📚 Shrnutí nejčtenějších článků měsíce
Žádný spam – jen poctivá chuť jednou za měsíc.
Stačí zadat svůj e-mail a je to!
Co mě vedlo k založení mého blogu? – láska k jídlu, vaření, pečení a hlavně mé kamarádky, pro které již přes rok vařím degustační menu, peču dorty a zákusky. Jídlo i vaření je moje vášeň (i když nevím po kom to mám – promiň mami), sbírám recepty, kuchařky jsou mé oblíbené knihy.
© 2017-2025 poctivachut.cz – All rights reserved
