Kukuřičná polévka se zapečeným nachos

SUROVINY

1 cibule
1 stroužek česneku
2 lžíce oleje
500g kukuřice mražená
1l zeleninového vývaru viz. Jak na to
chilli paprička (nemusí být)
sůl, pepř
400g nachos (trojúhelníkové  chipsy  z kukuřičných tortil)
200g čedaru

POSTUP

Nakrájenou cibuli a česnek orestujeme na oleji, přidáme kukuřici. Zarestujeme a zalijeme vývarem. Povaříme asi 10 minut. Rozmixujeme.

Na plech nasypeme nachos posypeme čedarem a zapečeme v troubě, aby se sýr roztál a přilepil se na chipsy. Nalijeme polévku a ozdobíme nachos se sýrem.

PS: Inspirace Mexikem. A ta krásná barva, ta přímo vybízí k vaření.

NAPSAT

KOMENTÁŘ

0 0 hlasy
Hodnocení článku
Odebírat
Upozornit na
0 Komentáře
Nejstarší
Nejnovější Nejvíce hlasů

SDÍLET RECEPT

DALŠÍ ZAJÍMAVÉ

RECEPTY

Kulajda z čerstvých či sušených hub
Do hrnce dáme máslo. Na rozehřáté máslo dáme mouku a uděláme světlou jíšku. Zalijeme vodou či vývarem. Brambory oloupeme a...
Moelleux au chocolat s hruškami ve víně s tekutým čokoládovým středem
Moelleux au chocolat s hruškami ve víně je francouzský dezert s tekutým čokoládovým středem a hruškami pošírovanými v červeném víně....
Pomazánka z vajíček a křenu namazaná na pečivu
Pomazánka z vajíček a křenu je jednoduchý a chutný recept z vařených vajec. Skvělá na pečivo nebo jako dip k...

OBLÍBENÉ

RECEPTY

Bramborový koláč s letním ovocem, malinami a rybízem
Bramborový koláč s ovocem má neuvěřitelně vláčné těsto z brambor a jemný smetanový přeliv. Domácí letní koláč s malinami, rybízem...
Křupavé jahodové polštářky
Troubu předehřejeme na 200°C. Rozválené těsto rozkrájíme na sudý počet dílů. (Já jsem udělala 28 menších dílků.) Polovinu potřeme mlékem...

OBLÍBENÉ

ČLÁNKY

Talíř s jarním salátem se zastřeným vejcem
Inspiruj se jarními recepty plnými čerstvosti! Saláty, polévky a lehká jídla, která osvěží tělo i mysl. Vyzkoušej osvědčené recepty....
Jedlé kaštany: jak je upéct, oloupat a použít
Jedlé kaštany krok za krokem: jak je vybrat, naříznout, upéct v troubě nebo uvařit, snadno oloupat a co z nich...
0
Budu rád za vaše názory, prosím komentujte.x