Mrkvový krém se zázvorem a kuřecími nočky

SUROVINY:

6ks mrkve
2ks cibule
2ks menších brambor
kousek zázvoru
2 lžíce másla
špetka muškátového oříšku
0,2 l smetany
sůl, pepř

Nočky:
1 kuřecí prsíčko
0,2l smetany
bylinky
2 toustové chleby
sůl, pepř

POSTUP:

Na másle orestujeme mrkev, cibuli, zázvor, vše nakrájené na kousky. Osolíme, opepříme, přidáme muškátový oříšek. Zalijeme smetanou. Přidáme brambory nakrájené na kostky. Vaříme doměkka. Potom rozmixujeme a můžeme ještě přepasírovat, aby polévka byla jemná.

Na nočky: Tousťák namočíme do smetany. Kuřecí prsíčko rozmixujeme, přidáme namočený toustový chléb, přisypeme bylinky, sůl, pepř a vše ještě promixujeme. Z jemného pyré děláme nočky, které vaříme asi 10 min.

Facebook
Pinterest
Twitter
Email
Telegram
WhatsApp

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.

Nejnověšjí recepty
DOPORUČUJEME
Cuketová polévka
Polévka

Cuketová polévka

Na 70g másla orestujeme najemno nakrájenou cibuli. Přidáme oloupané, na kostičky
nekrájené brambory a krátce osmahneme. Přilijeme vývar a vaříme asi 15 min.
Přidáme na

CELÝ RECEPT »
INSTAGRAM @poctivachut
FACEBOOK