Zelný salát

Dnes jsem pro Vás připravila něco zdravého a hlavně levného. Zelí obsahuje velké množství vitamínů A, B, C, vápník, hořčík a železo. Salát je dobrý sám o sobě, ale když si počkáte na recept na bramborové placky, tak to bude skvělá večeře.

SUROVINY

½ hlávky zelí (asi 500g bez košťálu)
1 kávová lžička soli
špetka kmínu
2 lžíce octa

POSTUP

Zelí nakrouháme velice najemno. Osolíme a rukama promačkáme, necháme asi ½ hodiny odležet. Potom ochutíme octem a špetkou kmínu.

Zelný salát

SDÍLET RECEPT

Napsat komentář Zrušit odpověď na komentář

OBLÍBENÉ

RECEPTY

Palačinky s houbami

Palačinky můžete upéct trochu silnější. Houby očistíme a nakrájíme na kousky. Cibuli pokrájíme najemno. V hrnci rozehřejeme olej, podusíme cibulku do zlatova, přidáme...

Rohlíky

Do mísy nasypeme mouku, uděláme důlek, do kterého nasypeme cukr a rozdrobíme droždí. Vlahé mléko nalijeme na droždí a necháme...

Jahodové poháry

Nejdříve naložíme jahody s cukrem a vínem. Dáme vychladit. Smetanu našleháme dotuha. Opatrně do šlehačky vmícháme celé kondenzované mléko a jogurt. Do skleniček...