Alena Zákostelecká

Všechny recepty pro Vás připravuji, vymýšlím a vařím.

Realné fotografie

Všechny fotografie jsou mé vlastní a fotím je vždy když připravuji recept.

Dobrou chuť

Doufám, že recepty vyzkoušíte a hlavně si pochutnáte.

Jahodový pohár s tvarohem

Máte taky tak rádi poháry, které obsahují jahody. Už jako malá holka jsem zbožňovala jahody se šlehačkou. To už je hrozně dávno a přece mi to zůstalo. Nějaké lásky prostě vydrží. 🙂

SUROVINY

250g tvarohu (vanička)
250ml smetany ke šlehání
2 – 3 lžíce cukru (dle chuti)
cookies s čokoládou
250g jahod
2 lžíce cukru
1 lžíce vody

POSTUP

Tvaroh, smetanu a cukr našleháme do hladkého krému.

Jahody očistíme a nakrájíme. Můžeme si schovat nějaké hezké plody na vrch na ozdobu. Cukr a vodu dáme do kastrůlku na plotnu a necháme bez míchání zkaramelizovat do zlaté barvy. Jen občas zakroužíme kastrůlkem. Přihodíme jahody a zamícháme, aby se obalily karamelem a pustili trochu šťávu. Necháme zcela vychladnout.

Do skleniček rozdrobíme sušenky. Přidáme našlehaný krém a na to navršíme jahody v karamelu. Ozdobíme jahodou. (Já jsem ještě utavila karamel a ty celé jahody na ozdobu, namočila v tom karamelu.)

SDÍLET RECEPT

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

OBLÍBENÉ

RECEPTY

Veku nebo tousťák namočíme mlékem. Přidáme ořechy, nastrouhaný nebo prolisovaný česnek a řádně rozmixujeme. Do hladké hmoty opatrně přidáváme olej a cit....
V roce 2020 na Nový rok jsem pro milovníky sladké snídaně připravila pomerančové palačinky (recept najdete na blogu), tak letos něco...
Salát propereme, jahody opláchneme a nakrájíme na silnější kolečka. V mističce prošleháme, olej, sůl, pepř, citr. šťávu a balsamicový krém. Na...

RECEPTY