Jahodový pohár s tvarohem
- Alena
- Přidat komentář
- Dezerty, Poháry
Všechny recepty pro Vás připravuji, vymýšlím a vařím.
Všechny fotografie jsou mé vlastní a fotím je vždy když připravuji recept.
Doufám, že recepty vyzkoušíte a hlavně si pochutnáte.
Máte taky tak rádi poháry, které obsahují jahody. Už jako malá holka jsem zbožňovala jahody se šlehačkou. To už je hrozně dávno a přece mi to zůstalo. Nějaké lásky prostě vydrží. 🙂
250g tvarohu (vanička)
250ml smetany ke šlehání
2 – 3 lžíce cukru (dle chuti)
cookies s čokoládou
250g jahod
2 lžíce cukru
1 lžíce vody
Tvaroh, smetanu a cukr našleháme do hladkého krému.
Jahody očistíme a nakrájíme. Můžeme si schovat nějaké hezké plody na vrch na ozdobu. Cukr a vodu dáme do kastrůlku na plotnu a necháme bez míchání zkaramelizovat do zlaté barvy. Jen občas zakroužíme kastrůlkem. Přihodíme jahody a zamícháme, aby se obalily karamelem a pustili trochu šťávu. Necháme zcela vychladnout.
Do skleniček rozdrobíme sušenky. Přidáme našlehaný krém a na to navršíme jahody v karamelu. Ozdobíme jahodou. (Já jsem ještě utavila karamel a ty celé jahody na ozdobu, namočila v tom karamelu.)
© 2017-2024 poctivachut.cz – All rights reserved
