Menu
(30 – 40 ks)
180g hladké mouky
80g moučkového cukru
80g másla
2 vrchovaté lžičky instantní kávy
1 lžíce mléka
1 žloutek
1 lžička prášku do pečiva
2 štráfky nasekané bílé čokolády (30 – 35g)
Na vál prosejeme mouku, přisypeme cukr, 1 lžičku instantní kávy. Tu zalijeme lžící mléka a trochu zamícháme. Přidáme změklé máslo, žloutek a kypřící prášek. Vše zpracujeme na hladké těsto. Čokoládu nasekáme a přisypeme s druhou lžičkou instantní kávy do těsta. Ještě jednou zpracujeme. Těsto dáme odpočinout na chvíli do chladničky, ale můžeme ho nechat odležet i přes noc. Z těsta tvoříme oválky a zvýrazníme v prostředku rýhu jako kávové zrno.
Pečeme při 200°C asi 10 min. Necháme vychladnout. Tyto sušenky můžeme upéct o mnoho dnů napřed, protože po odležení jsou ještě lepší.
Přihlas se k odběru našeho měsíčního newsletteru a získej: 🥘 Nejnovější recepty, které ti nesmí uniknout 💡 Tipy, jak vařit jednodušeji a lépe ✨ Sezónní inspiraci, suroviny a techniky 📚 Shrnutí nejčtenějších článků měsíce
Žádný spam – jen poctivá chuť jednou za měsíc.
Stačí zadat svůj e-mail a je to!
Co mě vedlo k založení mého blogu? – láska k jídlu, vaření, pečení a hlavně mé kamarádky, pro které již přes rok vařím degustační menu, peču dorty a zákusky. Jídlo i vaření je moje vášeň (i když nevím po kom to mám – promiň mami), sbírám recepty, kuchařky jsou mé oblíbené knihy.
© 2017-2025 poctivachut.cz – All rights reserved
