Salát s krůtím masem, brusinkami a křenem

Zbyl Vám křen z receptu na rybu, tak si připravte tento skvělý salát a ne aby Vás napadlo vynechat sušené brusinky, ty tam dodají trochu sladkosti a jsou úplně
famózní.

SUROVINY

1 ledový salát, nebo hlávkový, či Lollo Rosso, dubáček
12 třešňových rajčátek
hrst brusinek sušených
150ml zakysané smetany
1 jablko
1- 2 lžíce křenu
sůl, pepř

300g krůtích prsíček
Olej a máslo na orestování

POSTUP

Salát omyjeme a osušíme. Natrháme na velikost sousta. Omytá rajčátka rozkrojíme na čtvrtiny.

Zakysanou smetanu smícháme s nastrouhaným jablkem, křenem a brusinkami. Ochutíme solí a pepřem.

Maso omyjeme, nakrájíme na nudličky nebo kostičky. Osolíme, opepříme. Na pánvičce rozpustíme kousek a másla a 1 lžíci oleje a maso na něm orestujeme do zlatova.

Potom už vše spojíme – salát, rajčátka, opečené maso

NAPSAT

KOMENTÁŘ

0 0 hlasy
Hodnocení článku
Odebírat
Upozornit na
0 Komentáře
Nejstarší
Nejnovější Nejvíce hlasů

SDÍLET RECEPT

DALŠÍ ZAJÍMAVÉ

RECEPTY

Kuřecí játra s karamelizovanými meruňkami a šumivým vínem
Játra s meruňkami, šumivým vínem a javorovým sirupem. Rychlý letní recept s netradiční kombinací masa a ovoce – hotový za...
Rohlíky
Do mísy nasypeme mouku, uděláme důlek, do kterého nasypeme cukr a rozdrobíme droždí. Vlahé mléko nalijeme na droždí a necháme...
Jarní ředkvičkový salát s jablkem podávaný s čerstvým pečivem
Ředkvičkový salát s jablkem a jogurtem je svěží jarní recept hotový za 10 minut. Lehká příloha k masu nebo svačina...

OBLÍBENÉ

RECEPTY

Jablečný trifle s karamelem
Perník nakrájejte na malé kousky a pokapejte rumem nebo brandy. Dětem navlhčete čajem. Vrstva jablková: Jablka oloupejte, zbavte jadřinců a...
Pasta z uzené ryby
Vše hodíme do mixeru a zpracujeme na hladkou hmotu, ale jde to dobře i vidličkou. Pomocí stěrky přendáme do mističky,...

OBLÍBENÉ

ČLÁNKY

Recepty z mrkve a kořenové zeleniny: levně, zdravě a sezónně
Recepty z mrkve a kořenové zeleniny: mrkvový krém s batátem, celerové pyré, celerová remuláda, mrkvové rohlíčky, batátové krokety i řepový...
Třešňový koláč s drobenkou a tvarohem na dřevěném prkénku
Přemýšlíš, co upéct z třešní? Objev bublaninu, koláče i muffiny, které si zamiluješ. Sezónní tipy a ověřené recepty...
0
Budu rád za vaše názory, prosím komentujte.x