Alena Zákostelecká

Všechny recepty pro Vás připravuji, vymýšlím a vařím.

Realné fotografie

Všechny fotografie jsou mé vlastní a fotím je vždy když připravuji recept.

Dobrou chuť

Doufám, že recepty vyzkoušíte a hlavně si pochutnáte.

Polévka z červené čočky

Nechcete na Nový rok mít čočku jako hlavní chod, udělejte rychlou polévku.

SUROVINY

1 hrst míchané kořenové zeleniny
2 lžíce oleje
1 stroužek česneku
2 hrsti červené čočky
750 – 1000 ml vývaru
2 jarní cibulky
6 malých rajčátek
bazalka

POSTUP

Zeleninu nakrájíme na malé kostičky. Do hrnce dáme olej a osmahneme na něm zeleninu dozlatova. Přidáme čočku a rozmačkaný česnek. Prohodíme a zalijeme vývarem.

Vaříme do změknutí asi 20 – 25 min. Vhodíme nakrájenou jarní cibulku, nakrájená rajčátka. Prohřejeme a ochutíme solí, pepřem a nasekanou bazalkou.

SDÍLET RECEPT

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

OBLÍBENÉ

RECEPTY

Do mísy dáme pokrájené rohlíky nebo jiné pečivo. Navlhčíme je mlékem. Počkáme, až se mléko vsaje a přidáme změklé máslo....
Cibuli nakrájíme najemno a osmažíme ji na másle. Přisypeme vypeckované třešně rozkrojené na polovic. Zalijeme vínem a třešně pěkně podusíme....
Vodu nebo vývar dáme vařit. Vložíme oloupané a na kostky nakrájené brambory s kmínem. Vaříme doměkka. Krátce před dovařením přidáme česnek utřený...

RECEPTY