Polévka z červené čočky

Nechcete na Nový rok mít čočku jako hlavní chod, udělejte rychlou polévku.

SUROVINY

1 hrst míchané kořenové zeleniny
2 lžíce oleje
1 stroužek česneku
2 hrsti červené čočky
750 – 1000 ml vývaru
2 jarní cibulky
6 malých rajčátek
bazalka

POSTUP

Zeleninu nakrájíme na malé kostičky. Do hrnce dáme olej a osmahneme na něm zeleninu dozlatova. Přidáme čočku a rozmačkaný česnek. Prohodíme a zalijeme vývarem.

Vaříme do změknutí asi 20 – 25 min. Vhodíme nakrájenou jarní cibulku, nakrájená rajčátka. Prohřejeme a ochutíme solí, pepřem a nasekanou bazalkou.

NAPSAT

KOMENTÁŘ

0 0 hlasy
Hodnocení článku
Odebírat
Upozornit na
0 Komentáře
Nejstarší
Nejnovější Most Voted

SDÍLET RECEPT

DALŠÍ ZAJÍMAVÉ

RECEPTY

Bramboráky neboli cmunda jsou klasické české jídlo z brambor, česneku a majoránky. Křupavé a voňavé placky smažené dozlatova....
Česnek rozmačkáme nebo nastrouháme na jemném struhadle. Vše smícháme....
Prsa rozřežeme na plát „viz Jak na to“. Naklepeme, osolíme, opepříme. Na plát nastrouháme hrušky a sýr. Zabalíme a svážeme...

OBLÍBENÉ

RECEPTY

Kapustu dáme vařit do vývaru. Necháme uvařit doměkka. Kapustu vyjmeme a drobně nasekáme. Vývar si ponecháme a dáme do něj...
Do mísy dáme mák, mouku, prášek do pečiva, cukr, skořici a kůru z pomeranče. Zamícháme. Přidáme mléko, ve kterém jsme...

OBLÍBENÉ

ČLÁNKY

Odlehči si jídelníček po zimě chutně a zdravě. Tipy na lehká jídla, recepty i pohyb pro přirozený jarní restart....
Pokud si říkáš, co připravit z jahod, máme pro tebe pořádnou dávku inspirace – ať už hledáš něco sladkého na...
0
Budu rád za vaše názory, prosím komentujte.x