Kiwi polévka s mandlovými knedlíčky

SUROVINY

8 ks kiwi
250 ml vody
100 g cukru krupice
1 lžička citronové kůry
Tip: 50 ml vodky, mandlového likéru apod.

Mandlové knedlíčky (20 knedlíčků)
1 tvaroh měkký kostka
2 vejce
1 lžíce cukru
špetka soli
6 lžic mandlová mouka (namleté mandle- lze koupit v obchodě)
4 – 5 lžic dětské krupičky

POSTUP

Kiwi oloupeme a rozmixujeme. Vodu svaříme s cukrem a citronovou kůrou na sirup. Pokud chceme teplou variantu, vše rychle smícháme a podáváme s knedlíčky. Nebo sirup uděláme dopředu a necháme vychladnout.

Tip: Dospělým můžeme přidat do polévky panáka nějakého alkoholu.

Mandlové knedlíčky:

Všechny ingredience smícháme v míse. Dle hustoty přidáme krupičku. Necháme odležet asi 10 min a vytvoříme knedlíčky, které dáme vařit do vroucí vody na 4-5 min.

NAPSAT

KOMENTÁŘ

0 0 hlasy
Hodnocení článku
Odebírat
Upozornit na
0 Komentáře
Nejstarší
Nejnovější Nejvíce hlasů

SDÍLET RECEPT

DALŠÍ ZAJÍMAVÉ

RECEPTY

Těsto zaděláme dle popisu, ale vše z poloviční dávky. Jablka nastrouháme na hrubém struhadle, ochutíme cukrem a skořicí dle vaší...
Z bílků ušleháme polotuhý sníh a postupně přidáváme cukr, až vznikne tuhý, pevný sníh. Kávovými lžičkami namočenými ve vodě vykrajujeme...
Máslo, vejce, a moučkový ušleháme do pěny. Potom přimícháme pomleté mandle, zakysanou smetanu a podle potřeby zahustíme ještě mandlovou moukou....

OBLÍBENÉ

RECEPTY

Sušenky rozdrtíme na drobečky. Přidáme mléko a změklé máslo. Propracujeme. Tuto hmotu rozprostřeme do dortové formy. Dáme do lednice zatuhnout....
Saláty očistíme, omyjeme, osušíme a natrháme na sousta. Maliny probereme a pár si jich schováme na ozdobu. Ze zbytku připravíme...

OBLÍBENÉ

ČLÁNKY

Konečně je tu jaro! Slunce hřeje, tráva se zelená a ptáci zpívají – ideální čas sbalit deku, košík a vyrazit...
Rebarbora je královnou jarní zahrádky – kyselá, svěží a plná vitamínů. Ale co když jí máte plnou zahradu a už...
0
Budu rád za vaše názory, prosím komentujte.x