Cuketová polévka

Alena
Přidat komentář
Krémové a husté polévky, Polévky, Zeleninový vývar

SUROVINY

1kg cuket
2 lžíce oleje
1 cibule
1l vývaru (viz „jak nato“)
1 kokosové mléko
6 – 8 lístků máty
sůl, pepř

POSTUP

Na oleji orestujeme cibuli do zlatova. Přidáme cuketu nakrájenou na kostičky a dusíme asi 5 min do měkka. Přilejeme vývar třeba zeleninový, ale můžeme i masový. Přidáme mátu. Vaříme 10 min. Rozmixujeme. Osolíme, opepříme. Přidáme kokosové mléko a krátce provaříme

SDÍLET RECEPT

Napsat komentář Zrušit odpověď na komentář

OBLÍBENÉ

RECEPTY

Pomerančové řezy

Změklé máslo našleháme s 2/3 cukru a žloutky do pěny. Přidáme zázvor, kůru a šťávu z pomeranče. Bílky ušleháme na sníh a...

Domácí bramborové krokety s kapustičkami

Brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky. V osolené vodě je uvaříme doměkka. Slijeme. Rozmačkáme. Přidáme máslo a vytvoříme hustější kaši. Necháme trochu...

Linecké cukroví

Na vál prosejeme mouku, přidáme cukr, změklé máslo, vejce a vše zpracujeme na hladké těsto. Těsto dáme nejlépe přes noc do...

SOCIÁLNÍ SÍTĚ

OBLÍBENÉ

RECEPTY

Trubičky kakaové s kokosovým krémem

Na vál prosejeme mouku, přidáme cukr, oříšky, kakao, změklé máslo a vejce Vše zpracujeme na hladké těsto. Těsto dáme nejlépe přes...

Kedlubny s majonézou a zakysanou smetanou

Kedlubny oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle. Šalotku oloupeme a drobně nasekáme. Majonézu připravíme dle popisu – viz Základní recepty....

Jogurtový dresink s pomerančem

Nejdříve ušleháme šlehačku. Potom vše opatrně smícháme. Je to velice jemný dresink. Nejvíce se hodí ke grilované zelenině....