Chřest s vajíčkem nahniličko či naměkko

SUROVINY

2 svazky chřestu zeleného či bílého
8 vajíček
plátek másla

POSTUP

Z chřestu odlámeme konce. Bílý chřest oloupeme. Dáme vařit vodu. Hodně vody. Osolíme, přidáme máslo, můžeme přidat trochu bílého vína, ale nemusí být. Do vroucí vody dáme připravený chřest. Pozvolna vaříme asi tak 3 – 4 min. Podle toho jak máte chřest rádi, já pomalu syrový.

Vejce připravíme dle návodu sekce Základní recepty.

Vše rychle servírujeme, aby to bylo teplé.

Na chřest můžeme přidat kousek másla. Vše osolíme a opepříme. Podáváme s bagetkou.

PS: chřest namáčíme s bagetkou do vajíčka naměkko. Mňam

Chřest s vajíčkem nahniličko či naměkko

SDÍLET RECEPT

Napsat komentář Zrušit odpověď na komentář

OBLÍBENÉ

RECEPTY

Pečené jehněčí nebo kůzlečí maso s nádivkou.

Nejdříve si připravíme nádivku. Rohlíky nakrájíme na malé kostičky a pokapeme mlékem. Dáme stranou. Změklé máslo utřeme se žloutky. Přidáme...

Polévka s květákovým pudingem

Dáme vařiti kousek květáku do zasolené vody nebo polévky. Uvařený, měkký nadrobno rozsekáme. Do hrnečku dáme vejce, osolíme a řádně to...

Chřest se strouhankou a máslem

Dřevnaté konce chřestu odlámeme. Spodky můžeme ještě škrabkou oškrábat. Dáme vařit do osolené vody na 2 – 3 min. Strouhanku opražíme...

SOCIÁLNÍ SÍTĚ

OBLÍBENÉ

RECEPTY

Hermelín s jahodovým čatním

Do kastrolu nalijeme vody, přidáme cukr, ocet, citronovou šťávu, med, sůl, koření a nakrájenou chilli papričku najemno a necháme zavařit....

Ryba se švestkovo-zeleninovou omáčkou

Kořenovou zeleninu očistíme a opláchneme. Cibuli oloupeme. Vše pokrájíme na kolečka nebo slabé plátky a osmažíme na másle, přisypeme cukr...

Sněhové řezy

Rozinky do sněhu si namočíme do rumu nejlépe přes noc. Na těsto si našleháme máslo s cukrem do pěny. Přidáme žloutek a...