Menu
Taky máte Vánoce spojené s vůní pomerančů?
Piškotová roláda – viz základní recepty
2 pomeranče – lépe bio
250ml vody
250g cukru
2 lžíce medu
smetana ke šlehání
1 ztužovač šlehačky
Vodu s cukrem a medem svaříme, dokud se cukr nerozpustí. Pomeranče nakrájíme na tenká kolečka. Plátky vložíme do sirupu a pomalu vaříme 40 – 60 min. Pomeranče vyndáme a necháme zaschnout.
Roládu upečeme dle receptu.
Smetanu našleháme se ztužovačem do pevné šlehačky. Polovinu kandovaných pomerančů nakrájíme na malé kousky a vmícháme do hotové šlehačky.
Piškot můžeme pokapat pomerančovým sirupem ochuceným trochou rumu. Potřeme šlehačkou a zavineme. Ozdobíme zbylými pomeranči.
PS: Zbylí sirup můžeme použit na přípravu punče, svařáčku či na silvestra do koktejlů.
Přihlas se k odběru našeho měsíčního newsletteru a získej: 🥘 Nejnovější recepty, které ti nesmí uniknout 💡 Tipy, jak vařit jednodušeji a lépe ✨ Sezónní inspiraci, suroviny a techniky 📚 Shrnutí nejčtenějších článků měsíce
Žádný spam – jen poctivá chuť jednou za měsíc.
Stačí zadat svůj e-mail a je to!
Co mě vedlo k založení mého blogu? – láska k jídlu, vaření, pečení a hlavně mé kamarádky, pro které již přes rok vařím degustační menu, peču dorty a zákusky. Jídlo i vaření je moje vášeň (i když nevím po kom to mám – promiň mami), sbírám recepty, kuchařky jsou mé oblíbené knihy.
© 2017-2025 poctivachut.cz – All rights reserved
