Roláda s kandovanými pomeranči

Taky máte Vánoce spojené s vůní pomerančů?

SUROVINY

Piškotová roláda – viz základní recepty
2 pomeranče – lépe bio
250ml vody
250g cukru
2 lžíce medu
smetana ke šlehání
1 ztužovač šlehačky

Shrnutí

POSTUP

Vodu s cukrem a medem svaříme, dokud se cukr nerozpustí. Pomeranče nakrájíme na tenká kolečka. Plátky vložíme do sirupu a pomalu vaříme 40 – 60 min. Pomeranče vyndáme a necháme zaschnout.

Roládu upečeme dle receptu.

Smetanu našleháme se ztužovačem do pevné šlehačky. Polovinu kandovaných pomerančů nakrájíme na malé kousky a vmícháme do hotové šlehačky.

Piškot můžeme pokapat pomerančovým sirupem ochuceným trochou rumu. Potřeme šlehačkou a zavineme. Ozdobíme zbylými pomeranči.

PS: Zbylí sirup můžeme použit na přípravu punče, svařáčku či na silvestra do koktejlů.

NAPSAT

KOMENTÁŘ

0 0 hlasy
Hodnocení článku
Odebírat
Upozornit na
0 Komentáře
Nejstarší
Nejnovější Nejvíce hlasů

SDÍLET RECEPT

DALŠÍ ZAJÍMAVÉ

RECEPTY

Listový salát s pikantní francouzskou hořčicí, vejci natvrdo a jemnou emulzí. Rychlá letní večeře nebo lehký oběd s pečivem –...
Všechny suroviny zpracujeme na vále a necháme odpočinout v lednici cca 20min. Potom těsto vyválíme a přeneseme do formy, vytvarujeme...
Jablečný dort s marcipánem je jemný dezert s tvarohem, marcipánem a jablky na křehkém korpusu....

OBLÍBENÉ

RECEPTY

Hrách necháme přes noc namočený. Druhý den vodu slijeme, napustíme novou vodu a hrách dáme vařit do měkka cca 45...
Lehká, osvěžující a přirozeně perlivá – tahle jablečná kvašená limonáda se šalvějí a datlemi je ideálním nápojem pro milovníky domácích...

OBLÍBENÉ

ČLÁNKY

Chřest je skvělý v tom, že i když ho připravíš jednoduše – třeba s trochou másla a soli – chutná...
Masopust patří k nejbarevnějším a nejvoňavějším obdobím roku. Je to čas hodování, radosti, tance a hlavně poctivého jídla, které má...
0
Budu rád za vaše názory, prosím komentujte.x