Kakaové cukroví s karamelovým krémem

SUROVINY

300g hladké mouky
100g moučkového cukru
100g namletých vlašských ořechů
250g másla
2 lžíce kakaa
1 vejce

Karamelový krém:
1 plechovka Salko karamel (cca 397g)
200 g změklého másla

POSTUP

Na vál prosejeme mouku, přidáme cukr, ořechy, změklé máslo, vejce a kakao. Vše zpracujeme na hladké těsto. Těsto dáme nejlépe přes noc do chladničky odležet. Druhý den, těsto rozválíme na sílu asi 2 mm. Vykrajujeme požadované tvary. Pečeme při 200°C asi 10 min. Necháme vychladnout.

Karamelový krém:

Změklé máslo vyšleháme. Postupně zašleháváme celou plechovku karamelového Salka. Necháme v chladničce trochu zatuhnout. Mažeme na upečené cukroví.

PS: Můžeme ještě ozdobit rozpuštěnou čokoládou. Kolečka s vykrojeným prostředkem rozložíme vedle sebe a pomocí lžičky pocákáme se shora rozpuštěnou čokoládou. Potom teprve kolečka slepujeme krémem.

NAPSAT

KOMENTÁŘ

5 1 hlasovat
Hodnocení článku
Odebírat
Upozornit na
0 Komentáře
Nejstarší
Nejnovější Nejvíce hlasů

SDÍLET RECEPT

DALŠÍ ZAJÍMAVÉ

RECEPTY

Bůček 5 vůní je rychlé jídlo ve stylu asijské kuchyně ze zbylého bůčku, zeleniny a aromatického koření. Ideální s rýží...
Na vál prosejeme mouku, přidáme cukr. Uděláme důlek, do kterého klepneme vejce, a přidáme mléko. Pomocí nože od středu důlku...
Vajíčka rozbijeme a oddělíme žloutky od bílků. Žloutky utřeme s máslem, tvarohem a špetkou soli. Z bílků ušleháme sníh. Sníh...

OBLÍBENÉ

RECEPTY

Na vál prosejeme mouku, přidáme jedlou sodu, mák, cukr, změklé máslo, vejce, pomerančovou kůru i šťávu a vše zpracujeme na...
Kuře omyjeme, osolíme a opepříme. (použijte červený pepř, jeho chuť krásně doplní svěžest pomerančů) Pomeranče pořádně omyjeme horkou vodou. Dva...

OBLÍBENÉ

ČLÁNKY

Nauč se, jak upéct muffiny, které jsou opravdu vláčné a nadýchané. Praktické tipy, recepty, nejčastější chyby a jak se jim...
Při pečení se často setkáváme s otázkou: Jaký tuk je nejlepší použít do těsta? Výběr správného tuku může zásadně ovlivnit...
0
Budu rád za vaše názory, prosím komentujte.x