Crumble – ovocný dezert s drobenkou

Crumble je jednoduchý a rychlý dezert, který si zamiluješ. Hodí se vždy, když máš doma přezrálé ovoce, které už není úplně na jídlo samotné.

Stačí ho zasypat drobenkou, upéct a máš během chvíle voňavý ovocný dezert s křupavou krustou. Tento recept na crumble můžeš připravit s jablky, meruňkami, broskvemi, švestkami nebo blumami – fantazii se meze nekladou.

SUROVINY

Směs ovoce jablka, meruňky, broskve, blumy
Třtinový cukr dle chuti
Drobenka – sekce základní recepty

Drobenku či ovoce můžete ochutit různým kořením – muškátovým oříškem, skořicí, kardamomem či hřebíčkem.
Místo cukru můžete použít javorový, čekankový, datlový sirup nebo med.

Shrnutí

POSTUP

Ovoce nakrájíme na menší kousky a dáme do zapékacích misek. Lehce posypeme třtinovým cukrem nebo přelijeme sirupem.

Přidáme oblíbené koření – skvělá je skořice nebo kardamom.

Navrch rovnoměrně nasypeme připravenou drobenku.

Pečeme v troubě vyhřáté na 180 °C přibližně 30 minut, dokud drobenka nezezlátne a ovoce nezačne bublat.

Podáváme teplé, ideálně se lžící zakysané smetany, vanilkovým krémem nebo kopečkem zmrzliny.

Takto připravený crumble chutná skvěle samotný i jako sladká tečka po nedělním obědě.

TIP: Crumble můžeš připravit i ve skleničkách jako dezert na party. Drobenku zkus ochutit trochou kakaa nebo nastrouhaným kokosem – vznikne originální varianta.

NAPSAT

KOMENTÁŘ

5 1 hlasovat
Hodnocení článku
Odebírat
Upozornit na
0 Komentáře
Nejstarší
Nejnovější Nejvíce hlasů

SDÍLET RECEPT

DALŠÍ ZAJÍMAVÉ

RECEPTY

V hrnci opražíme nejdříve na sucho vločky. Nasypeme do mističky. Do hrnce dáme šalotku a máslo. Jemně zesklovatíme a přihodíme...
Kedlubny okrájíme a nastrouháme na hrubém struhadle. Cibuli nakrájíme najemno. Na rozehřátém tuku zpěníme cibulku. Přihodíme nastrouhané kedlubny. Krátce orestujeme....
Česnek,zázvor, cibulky, stonky koriandru, kůru, papričku a vše koření rozmíchejte se 2 lžícemi oleje na pastu. Do hrnce nalijte zbylou...

OBLÍBENÉ

RECEPTY

Fazole vysypeme do cedníku a propláchneme, abychom je zbavili mazlavého povrchu. Dáme do hrnce olej, nadrobno nakrájenou cibuli, přihodíme nekrájený...
Dušené červené zelí po staročesku je tradiční česká příloha ke kachně a knedlíkům. Klasický recept bez jablek a vína –...

OBLÍBENÉ

ČLÁNKY

Při pečení se často setkáváme s otázkou: Jaký tuk je nejlepší použít do těsta? Výběr správného tuku může zásadně ovlivnit...
Masopust patří k nejbarevnějším a nejvoňavějším obdobím roku. Je to čas hodování, radosti, tance a hlavně poctivého jídla, které má...
0
Budu rád za vaše názory, prosím komentujte.x