Menu
2 červené řepy (syrové, nevařené !!!)
100ml oleje olivového (nebo vašeho oblíbeného)
3 polévkové lžíce želé z černého bezu
1 polévková lžíce medu (nebo podle chuti)
2 lžíce bílého vinného octa
3 lžíce pomerančového džusu
2 lžíce sójové omáčky
asi 2cm zázvoru nastrouhaného
sůl, pepř, můžete přidat i špetku tymiánu
Řepu očistíme a nakrájíme na velmi tenké plátky.
Ocet med, džus, olej, sójovou omáčku, želé, pepř a sůl (tymián) důkladně prošleháme a přidáme nastrouhaný zázvor. Plátky řepy vložíme do nádoby a zalijeme připravenou marinádou. Nádobu uzavřeme a necháme proležet alespoň přes noc, raději však 2 dny.
Salát je výborný i ze sýrem a posypaný ořechy.
Přihlas se k odběru našeho měsíčního newsletteru a získej: 🥘 Nejnovější recepty, které ti nesmí uniknout 💡 Tipy, jak vařit jednodušeji a lépe ✨ Sezónní inspiraci, suroviny a techniky 📚 Shrnutí nejčtenějších článků měsíce
Žádný spam – jen poctivá chuť jednou za měsíc.
Stačí zadat svůj e-mail a je to!
Co mě vedlo k založení mého blogu? – láska k jídlu, vaření, pečení a hlavně mé kamarádky, pro které již přes rok vařím degustační menu, peču dorty a zákusky. Jídlo i vaření je moje vášeň (i když nevím po kom to mám – promiň mami), sbírám recepty, kuchařky jsou mé oblíbené knihy.
© 2017-2025 poctivachut.cz – All rights reserved
