Salát s malinami a krůtím masem

Já mám ráda listové saláty kombinované s ovocem, můj starší syn je úplně nasnáší. Ten až to bude číst, tak se určitě osype. Napište mi, zda tyto kombinace máte rádi.

SUROVINY

300g krůtího masa
plátek másla nebo lžíce oleje
sůl, pepř
asi 500g směsi salátů
250g malin
2 lžíce balsamica crema
2 lžíce oleje
1 lžíce medu

POSTUP

Saláty očistíme, omyjeme, osušíme a natrháme na sousta. Maliny probereme a pár si jich schováme na ozdobu. Ze zbytku připravíme zálivku.

Maliny rozmixujeme nebo rozmačkáme, přidáme olej, balsamico crema a med. Ochutnáme, pokud se nám zdá zálivka kyselá ještě přidáme med.

Maso nakrájíme na kostičky, osolíme, opepříme a opečeme do zlatova na másle či oleji. (Já jsem všemi 10 pro máslo.)

Do mísy dáme salát, maliny. Přidáme zálivku, promícháme a na vrch dáme opečené krůtí maso. Podáváme s opečeným toustem či bagetkou.

NAPSAT

KOMENTÁŘ

0 0 hlasy
Hodnocení článku
Odebírat
Upozornit na
0 Komentáře
Nejstarší
Nejnovější Nejvíce hlasů

SDÍLET RECEPT

DALŠÍ ZAJÍMAVÉ

RECEPTY

Mátová omáčka
Nejdříve našleháme jogurt s medem. Potom opatrně vmícháme nasekanou mátu. Omáčka se nejvíce hodí ke grilovanému ovoci. Pokud ubereme med...
Čokoládová panna cotta se švestkovou omáčkou
Připravíme si mističky. Želatinu namočíme. Smetanu nalijeme do hrnce, přidáme cukr a zahřejeme těsně k bodu varu. Odstavíme z plotýnky...
Čočkový salát s vajíčkem a párkem
Čočku propláchneme a uvaříme dle návodu do měkka. Vejce uvaříme také dle receptu. Párky nakrájíme na kolečka a opečeme. Připravíme...

OBLÍBENÉ

RECEPTY

Játra s jablky a cidrem
Cukr a 20g másla natavíme na světlý karamel, přilijeme cider a přihodíme jablka nakrájená na širší plátky. Podusíme. Játra očistíme...
Hlávkový salát se smetanou
V misce smícháme obě smetany, ochutíme citronovou šťávou, solí, pepřem a cukrem. Přidáme pažitku najemno nasekanou. Salát rozebereme, opereme a...

OBLÍBENÉ

ČLÁNKY

5 triků, jak mít vždycky měkké a vláčné sušenky
Objev 5 triků, jak upéct měkké sušenky, které zůstanou vláčné a chutné i několik dní. Jednoduché rady, které fungují!...
Masopust patří k nejbarevnějším a nejvoňavějším obdobím roku. Je to čas hodování, radosti, tance a hlavně poctivého jídla, které má...
0
Budu rád za vaše názory, prosím komentujte.x