Salát s malinami a krůtím masem

Já mám ráda listové saláty kombinované s ovocem, můj starší syn je úplně nasnáší. Ten až to bude číst, tak se určitě osype. Napište mi, zda tyto kombinace máte rádi.

SUROVINY

300g krůtího masa
plátek másla nebo lžíce oleje
sůl, pepř
asi 500g směsi salátů
250g malin
2 lžíce balsamica crema
2 lžíce oleje
1 lžíce medu

POSTUP

Saláty očistíme, omyjeme, osušíme a natrháme na sousta. Maliny probereme a pár si jich schováme na ozdobu. Ze zbytku připravíme zálivku.

Maliny rozmixujeme nebo rozmačkáme, přidáme olej, balsamico crema a med. Ochutnáme, pokud se nám zdá zálivka kyselá ještě přidáme med.

Maso nakrájíme na kostičky, osolíme, opepříme a opečeme do zlatova na másle či oleji. (Já jsem všemi 10 pro máslo.)

Do mísy dáme salát, maliny. Přidáme zálivku, promícháme a na vrch dáme opečené krůtí maso. Podáváme s opečeným toustem či bagetkou.

NAPSAT

KOMENTÁŘ

0 0 hlasy
Hodnocení článku
Odebírat
Upozornit na
0 Komentáře
Nejstarší
Nejnovější Most Voted

SDÍLET RECEPT

DALŠÍ ZAJÍMAVÉ

RECEPTY

Maso nakrájíme na kostičky. Ty obalíme jemně v hladké mouce a opečeme na 2 lžící sádla, aby se maso hezky...
Červené víno svaříme s kořením, necháme zchladnout. (Já koření trochu v hmoždíři rozmáčknu, aby potom lépe vonělo) Špek nakrájíme na...
Vývar necháme svařit ještě tak na polovic. Hořčice smícháme se zakysanou smetanou a estragonem. Přidáme prochladlý svařený vývar a omáčku...

OBLÍBENÉ

RECEPTY

Všechny suroviny na těsto dáme na vál a rychle zpracujeme. Když je těsto krásně hladké dáme odležet do lednice. Jablka...
Morek na topince s cibulkou a citronem je elegantní bistro předkrm. Pečený hovězí morek na křupavém chlebu s šalotkou a...

OBLÍBENÉ

ČLÁNKY

Objevte zdravé náhrady cukru v receptech, které neztratí chuť. Med, javorový sirup, stévie a další tipy pro zdravější pečení a...
Chřest je skvělý v tom, že i když ho připravíš jednoduše – třeba s trochou másla a soli – chutná...
0
Budu rád za vaše názory, prosím komentujte.x